2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-17 18:34
প্রিয় অতিথিদের সাথে রুটি এবং লবণের সাথে দেখা করা স্লাভদের একটি প্রাচীন ঐতিহ্য। এখন অবধি, এই সুন্দর প্রথাটি সোভিয়েত-পরবর্তী স্থানে সংরক্ষিত হয়েছে এবং প্রায়শই নির্দিষ্ট ছুটির দিনে এবং বিশেষ অনুষ্ঠানে পালন করা হয়। রুটি জীবন, উদারতা, সৌহার্দ্য, আতিথেয়তার প্রতীক। লবণ হ'ল বন্ধুত্ব, আন্তরিকতা, সাক্ষাতের আনন্দের মূর্ত রূপ (উদাহরণস্বরূপ, রাশিয়ায় এটি সর্বদা ব্যয়বহুল ছিল এবং এটির চিকিত্সা করার অর্থ হল মালিকরা তাদের কাছে সবচেয়ে মূল্যবান জিনিস ভাগ করে নেয়)। এটাই এই ঐতিহ্যের অর্থ। বিয়ের অনুষ্ঠানের আচারটি ছিল বিশেষভাবে তাৎপর্যপূর্ণ।
বিয়ের জন্য রুটি
যখন বিবাহের রুটি বেক করা হয়, তারা তাদের রেসিপি বাছাই করার চেষ্টা করেছিল যাতে রুটিটি বিশেষত সুস্বাদু, মিষ্টি, লোভনীয় হয়ে ওঠে। সর্বোপরি, তিনি যত বেশি সফল হয়েছেন, তত বেশি বন্ধুত্বপূর্ণ, শক্তিশালী নতুন পরিবার হওয়া উচিত ছিল। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সেঁকানো, একটি লাল ক্ষুধাদায়ক ভূত্বক এবং নেশাজনক সুগন্ধের সাথে, জটিল নিদর্শন দিয়ে সজ্জিত, তিনি যুবকদের সাথে গির্জায় গিয়েছিলেন এবং তার পিতামাতার হাতে সেই বাড়ির দোরগোড়ায় প্রণাম করেছিলেন যেখানে স্বামী তার বিবাহকে নিয়ে এসেছিলেন। তদুপরি, বিবাহের রুটিগুলির একটি গোপন রেসিপি ছিল: প্রায়শই ময়দার মধ্যেমুদ্রা বাঁধা ছিল। এবং যদি পুরুষ অতিথিদের একজন এটি পায়, নববধূ তাকে একটি চুম্বন দিয়ে পুরস্কৃত করে। এবং যদি একটি মহিলা তার টুকরা তার টুকরা পাওয়া যায়, বর তাকে চুম্বন. ঠিক আছে, নবদম্পতিদের একজন জুড়ে এসেছিল - যা অতিথিরা নিজেরাই চুম্বন করতে পারে। এটি মজাদার, মজার, মজার হয়ে উঠেছে, যা অবশ্যই বিবাহের সাধারণ মেজাজের সাথে মিলে গেছে।
একসাথে বেকিং: রেসিপি 1
এবং এখন কীভাবে বিয়ের রুটি রান্না করবেন সে সম্পর্কে আরও কিছু। রেসিপি এক. পরীক্ষার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 1 কেজি প্রিমিয়াম গমের আটা, খামির - 50 গ্রাম, দুধ - 200-250 গ্রাম, মাখন - 75 গ্রাম, চিনি - 150-200 গ্রাম, ডিম - 1 পিসি।, লবণ - এক চা চামচ। দুধ একটু গরম করুন, খামির এবং বাকি উপাদান যোগ করুন এবং ময়দা মাখান। এটি ঢেকে 2 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। যখন ভরটি আয়তনে বৃদ্ধি পায়, তখন ছিটকে দিন এবং আবার এটিকে আরও আধ ঘন্টার জন্য রেখে দিন। তারপর আবার আঘাত. এর পরে, এটিকে বাটি থেকে বের করে একটি বলের আকারে রোল করুন এবং একটি পরিষ্কার তোয়ালের নীচে রাখুন, এটি দাঁড়াতে দিন। আপনার যদি নির্দিষ্ট পরিমাণে বিবাহের রুটি প্রয়োজন হয়, রেসিপিটি খাবারের পরিমাণ দ্বিগুণ করার পরামর্শ দেয় এবং আরও অনেক কিছু। তারপরে আপনাকে ময়দাটিকে উপযুক্ত আকার দিতে হবে, সাজসজ্জার জন্য এর অংশ আলাদা করে দিতে হবে।
এই ধরনের চিহ্নগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত: ঘোড়ার জুতো, রিং, রাজহাঁস, হৃদয়। সাধারণভাবে, বিবাহের রুটির নকশাটি একটি সূক্ষ্ম বিষয়, এটি আগে থেকেই চিন্তা করা উচিত। পরিসংখ্যান এই জন্য উদ্দেশ্যে পরীক্ষা থেকে ঢালাই করা হয়. এবং রুটির খুব পৃষ্ঠের উপর, আপনি ফুল, পাতা, কান, পাখি, কার্ল আউট আউট করতে পারেন। এটি পরিসংখ্যান সংযুক্ত করা অবশেষ, রুটি গ্রীস240 ডিগ্রী তাপমাত্রায় রান্না করা পর্যন্ত ওভেনে ডিম ফেটান এবং বেক করুন। এই ধরনের একটি রুটি একটি সূচিকর্ম তোয়ালে বা একটি মার্জিত সুন্দর ন্যাপকিনে পরিবেশন করা হয়। ফিতা এবং ফুল প্রায়ই এটি বাঁধা হয়.
একসাথে বেকিং: রেসিপি 2
এখনও বিয়ের রুটি কীভাবে তৈরি করবেন? নতুন রেসিপিতে প্রয়োজন: ময়দা - 8 কাপ বা একটু বেশি (850 গ্রাম–1 কেজি), শুকনো খামির - 20-25 গ্রাম, মাখন - 100-120 গ্রাম, আধা গ্লাস দুধ, 10 ডিম, 6 কাপ চিনি, লবণ 50 গ্রাম, 1 লেবুর ঝাঁকুনি এবং এক চা চামচ দারুচিনি। মাখা এবং ময়দা প্রস্তুত। সাজসজ্জার জন্য একটি অংশ নির্বাচন করুন, বাল্ক থেকে একটি রুটি গঠন করুন। একটি প্রসাধন হিসাবে, বুনা braids, ফর্ম পাতা, ইত্যাদি, রুটি পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত। এভাবে উঠতে ছেড়ে দিন, তারপর ডিম দিয়ে ব্রাশ করে বেক করুন।
শুভ বিবাহ, এবং আপনার রুটিগুলি সবচেয়ে সুন্দর এবং সুস্বাদু হোক!
প্রস্তাবিত:
গভীরভাবে অকাল শিশু: ডিগ্রি এবং লক্ষণ, যত্ন এবং বিকাশের বৈশিষ্ট্য, ফটো এবং টিপস
একটি স্বাভাবিক গর্ভাবস্থা, কোনো অস্বাভাবিকতা ছাড়াই 38-42 সপ্তাহ স্থায়ী হওয়া উচিত। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এটা সবসময় সম্ভব হয় না। প্রায়শই এমন পরিস্থিতি থাকে যখন শ্রম কার্যকলাপ নির্ধারিত তারিখের অনেক আগে ঘটে। কি পরিণতি একটি খুব অকাল শিশুর জন্য অপেক্ষা করছে এবং তাদের ঘটনা প্রতিরোধ করা সম্ভব? এই নিবন্ধে সবকিছু সম্পর্কে আরো
1 বছর 1 মাস বয়সী শিশু কথা বলে না। কিভাবে একটি শিশু কথা বলতে শেখান?
সমস্ত পিতামাতারা অপেক্ষায় থাকে কখন তাদের শিশু তার প্রথম শব্দটি বলে এবং তারপর পুরো বাক্যটি বলে! অবশ্যই, প্রত্যেকে উদ্বিগ্ন হতে শুরু করে যখন 1 বছর বয়সী একটি শিশু একটি শব্দও বলে না, তবে প্রতিবেশীর শিশুটি ইতিমধ্যেই তার পিতামাতার সাথে পুরোপুরি স্পষ্ট না হলেও রাস্তায় শক্তি এবং প্রধানের সাথে কথা বলছে। বিশেষজ্ঞরা এই সম্পর্কে কি মনে করেন? সব শিশুর কি একই বয়সে কথা বলা শুরু করা উচিত? একটি 1 বছরের শিশু কি শব্দ বলে? এই সব নিম্নলিখিত বিষয়বস্তু আলোচনা করা হবে
আডেল ফ্যাবার এবং ইলেইন মাজলিশ, "কিভাবে কথা বলতে হয় যাতে বাচ্চারা শুনবে এবং কীভাবে শুনবে যাতে বাচ্চারা কথা বলবে": বইয়ের পর্যালোচনা
এই নিবন্ধটি পিতামাতার জন্য যারা তাদের সন্তানকে ভালবাসেন। এটি প্রায়শই ঘটে যে আত্মীয়রা পারস্পরিক বোঝাপড়া খুঁজে পায় না, বিশেষ করে যদি প্রজন্মগত দ্বন্দ্ব থাকে। তাদের সন্তানের সাথে সম্পর্কের উন্নতির লক্ষ্যে লেখক অ্যাডেল ফেবার এবং ইলেইন মাজলিশ একটি বিখ্যাত বই প্রকাশ করেছিলেন। সুতরাং আসুন এটি সম্পর্কে কী এবং লেখকরা বিশেষভাবে কী অফার করেন তা খুঁজে বের করা যাক।
শিশুরা কখন কথা বলা শুরু করে? কিভাবে আপনি তাদের কথা বলতে শিখতে সাহায্য করতে পারেন?
আপনার বাচ্চা বড় হচ্ছে। তিনি খেলনা নিয়ে খেলতে পছন্দ করেন, কার্টুন দেখতে পছন্দ করেন, হামাগুড়ি দিতে পারেন এমনকি হাঁটার চেষ্টা করেন। এবং আপনি, অবশ্যই, তিনি কখন কথা বলবেন এই প্রশ্নে খুব আগ্রহী। বাচ্চারা কখন কথা বলতে শুরু করে? সঠিক বয়স বলতে পারবেন? এবং এটা সব শিশুদের জন্য একই? এই প্রশ্নগুলি সমস্ত পিতামাতার জন্য আগ্রহের বিষয় যাদের একটি শিশু আছে, বিশেষ করে যদি এটি তাদের প্রথম হয়।
একটি 2 বছরের শিশু কথা বলে না। বাচ্চারা কখন কথা বলতে শুরু করে? শিশু প্রথম শব্দ কখন বলে?
একটি শিশু 2 বছর বয়সে কথা না বললে কী করবেন? পিতামাতার সাথে কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাবেন? বক্তৃতা বিকাশের লক্ষ্যে শিক্ষণ পদ্ধতি আছে কি? কোন বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করবেন? আমাদের নিবন্ধে এটি সম্পর্কে পড়ুন