একটি বিবাহের জন্য একটি বুফে টেবিল সংগঠিত কিভাবে সেরা

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-17 18:34

যখন একটি বিয়ের আয়োজন করা হয়, খরচ অবশ্যই বড়। এগুলি সত্যিই কমাতে, সাধারণ রেস্তোরাঁর ভোজের পরিবর্তে, আপনি অতিথিদের বাগান, পার্ক, কান্ট্রি ক্যাফে ইত্যাদিতে সেট করা বুফে টেবিল অফার করতে পারেন। একই সময়ে, এক ঢিলে বেশ কয়েকটি পাখি "হত্যা" হয়। উদযাপনটি একটি অ-মানক, স্বাচ্ছন্দ্যময় পরিবেশে সঞ্চালিত হয়, নবদম্পতি এবং আমন্ত্রিত ব্যক্তিরা আরও মুক্ত বোধ করেন, যার মানে হল যে লোকেরা সত্যিই মজা করে। এবং এমনকি যদি আপনি একটি ব্যাঙ্কোয়েট হল ভাড়া নিয়ে থাকেন, তবে খাবারের পরিবর্তনের সাথে কঠোর নিয়ম অনুসারে বসে বিরক্তিকর বসাও আপনাকে অতিক্রম করবে। আপনি নাচতে পারেন, একে অপরের এবং অতিথিদের সাথে মজা করতে পারেন, প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে পারেন - সবকিছু খুব স্বাভাবিকভাবে এবং হৃদয় থেকে কাজ করবে। এবং আপনার ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা মেটানোর জন্য, আপনি সর্বদা মুখের জলের খাবার এবং পানীয় দিয়ে নিজেকে সতেজ করতে পারেন।

পরিষেবা বৈশিষ্ট্য

একটি বিবাহের জন্য একটি বুফে টেবিল পরিবেশন করতে, আপনার কিছু কল্পনা এবং সৃজনশীলতা প্রয়োজন। প্রথমত, সবকিছু সুন্দর, মার্জিত, মার্জিত হওয়া উচিত - উদযাপনের সাথে মেলে। এটা ভাল যে টেবিলক্লথ এবং ন্যাপকিন একই রঙের স্কিমে ডিজাইন করা হয়েছে।এবং সাধারণ শৈলী। উদাহরণস্বরূপ, তারা নববধূ এর তোড়া মিলেছে। ফিতা এবং ধনুক সঙ্গে draperies, tablecloths প্রান্ত বরাবর flounces উত্সব পরিবেশে জোর দেওয়া উচিত। আপনি ফুলের ছোট তোড়া দিয়ে বিবাহের জন্য বুফে টেবিলটি সাজাতে পারেন - যাতে তারা অতিথিদের খাবার গ্রহণে হস্তক্ষেপ না করে। অথবা ফুল ও ফলের ঝুড়ি রাখুন। এবং যখন সন্ধ্যা ঘনিয়ে আসছে, চাইনিজ-শৈলীর লণ্ঠন বা অন্য কিছু অস্বাভাবিক নকশা ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, ক্যাপগুলিতে মোমবাতি। তাদের ধন্যবাদ, আপনার বুফে টেবিল খুব আকর্ষণীয় হয়ে উঠবে। একটি বিবাহের জন্য, ঘুঘুর মূর্তি স্থাপন, বিবাহের আংটিগুলির অনুকরণ ইত্যাদি দ্বারা একটি প্রতীকী সজ্জা চয়ন করা ভাল হবে। স্বাভাবিকভাবেই, আপনার স্ব-পরিষেবার জন্য খাবারের যত্ন নেওয়া উচিত। নিষ্পত্তিযোগ্য প্লেট, কাপ এবং অন্যান্য পাত্র, ন্যাপকিন, অ্যাশট্রে - এই সমস্তই যথেষ্ট হওয়া উচিত।

বিয়ের জন্য বুফে টেবিলটি খুব প্রশস্ত নয়, তবে দীর্ঘ হওয়া উচিত। যাতে 1-2 সারিতে প্রস্তুত খাবারের ব্যবস্থা করা হয়, এবং মানুষ লাইনে ভিড় করতে পারে না। একটি বড় বৈচিত্র্যের জন্য তাড়া করবেন না - 5-8 প্রজাতি থাকতে দিন, তবে ন্যায্য পরিমাণে। অতিথিদের কাটা পনির, মাংস এবং সসেজ পণ্য, বিভিন্ন সালাদ, মাছ, শাকসবজি, ফল এবং মিষ্টি অফার করুন। বিয়ের জন্য বুফে টেবিল সেট করার সময়, বাড়িতে আপনি জুস, কমপোট এবং কেনা পানীয় থেকে প্রস্তুতি ব্যবহার করতে পারেন - গ্যাস বা লেমোনেড ছাড়া খনিজ জল। অ্যালকোহল হিসাবে, তারপর ছুটিতে প্রতি দশজন অংশগ্রহণকারীর জন্য 2-3 বোতল শ্যাম্পেন, 3টি সাধারণ টেবিল ওয়াইনের জন্য এবং একই সংখ্যক শক্তিশালী পানীয় সংরক্ষণ করুন। প্রথম টোস্ট জন্য পছন্দ করেবুফে টেবিলে চশমা রাখুন। একটি বিবাহের জন্য (ছবি - নিবন্ধে), এটি তাদের বিবাহের প্রতীক (ফুল, হৃদয়, পায়ে ধনুক rims, ইত্যাদি) দিয়ে সাজাইয়া ভাল হবে। কিন্তু, যখন প্রথম ক্ষুধা মেটানোর পর, অতিথিরা টেবিল থেকে একটু ছত্রভঙ্গ হয়ে যায়, তখন গ্লাসটা সরিয়ে নেওয়াই ভালো।

অতিথিদের কী পরিবেশন করবেন

আসুন মেনুটি আরও বিশদে আলোচনা করা যাক। বিভিন্ন ধরণের কাট, সালাদ সম্পর্কে ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে। ক্যানেপস, অন্যান্য ছোট স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করতে ভুলবেন না - ক্যাভিয়ার, কিমা করা মাংস, মাংস বা মাছের পেট, সবুজ শাক, গুঁড়ো দিয়ে সাজিয়ে। বিভিন্ন ফিলিংস সহ Nalistniki - কুটির পনির, ফল এবং বেরি, ক্রিম - ঠিক পাশাপাশি করবে। এগুলি ঠান্ডা এবং গরম উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে। খোসা ছাড়ানো চিংড়ি, কাঁকড়ার কাঠি, জলপাই এবং জলপাই কাজে আসবে।

মিট রোল এবং ঝুড়িও খুব উপযুক্ত। ঐতিহ্যগত খাবারের ভক্তরা কাটলেট বা zrazy সঙ্গে সন্তুষ্ট হবে, উদাহরণস্বরূপ, prunes সঙ্গে। একটি চমত্কার মশলাদার ক্ষুধার্ত টমেটো হবে পনির এবং রসুন বা গোগোশারি দিয়ে স্টাফ করা গাজর এবং রসুন দিয়ে ভরা। মিষ্টির জন্য, আপনাকে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি, 3-4 ধরণের কুকিজ, 2-3টি কেক রাখতে হবে। বিয়ের পিষ্টকটি পাশে থাকা উচিত - এর পালা উদযাপনের শেষে আসবে। তবে এটা গুরুত্বপূর্ণ যে এমনকি এটি ছাড়া, অতিথিদের ঐতিহ্যগত "তিক্ত" মিষ্টি করার জন্য কিছু আছে!