টিপট - প্রাগৈতিহাসিক এবং প্রকার

2025 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 17:56

চা পানের শিল্প ও ঐতিহ্য প্রাচীন চীনে উদ্ভূত হয়েছিল। এবং আজ অবধি, আমাদের গ্রহের বিপুল সংখ্যক বাসিন্দা চা পান করতে পছন্দ করে এবং পছন্দ করে। চায়ের প্রচুর প্রকার ও বৈচিত্র্য রয়েছে। এবং তাদের প্রতিটি একটি বিশেষ উপায়ে প্রস্তুত এবং খাওয়া হয়৷

চা অনুষ্ঠানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল চাপানি। এটি আবার উদ্ভাবিত হয়েছিল যখন লোকেরা কেবল চা সম্পর্কে শিখেছিল এবং এটি পান করতে শুরু করেছিল। সবাই জানে যে চা যদি ভুলভাবে তৈরি করা হয় তবে এর সমস্ত সুগন্ধি এবং স্বাদের গুণাবলী তাত্ক্ষণিকভাবে হারিয়ে যায়। অতএব, সঠিক চা তৈরির শিল্প প্রাচীন কাল থেকে চলে এসেছে। কিন্তু ফ্যাশন এবং অন্যান্য বিভিন্ন কারণ তাদের ব্যবহার এবং চোলাই প্রক্রিয়ার পরিবর্তন করেছে। এবং সময়ের সাথে সাথে চায়ের পাত্র নিজেই পরিবর্তিত হয়েছে।

ঐতিহাসিক তথ্য অনুসারে, প্রথম বিশেষ চা-পাতা মাটি দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। এবং এখন পর্যন্ত, লাল কাদামাটি তাদের জন্য সেরা উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। এই জাতীয় চায়ের পাত্রে তৈরি পানীয়টিকে প্রাচীন চীনারা নিরাময় হিসাবে বিবেচনা করেছিল। প্রায় 12-14 শতকের দিকে, একটি ধাতব চা-পাতা আবির্ভূত হয়েছিল। ইংরেজ ঐতিহ্যে ফ্যায়েন্স সার্ভিস ছিল। তারা খুব ছিলজনপ্রিয়, কারণ faience খুব গরম ছিল এবং খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ রাখা হয়েছিল, যেখান থেকে চায়ের স্বাদ এবং গন্ধ ব্যাপকভাবে উপকৃত হয়েছিল। রূপা এবং সোনার পাত্রগুলি সবচেয়ে সুন্দর এবং ব্যয়বহুল হিসাবে বিবেচিত হত। এবং 15 শতকের কাছাকাছি, সিরামিক ধাতু প্রতিস্থাপন করে এবং বিভিন্ন উদ্ভট আকারে চা-পাতা তৈরি করা শুরু করে।

আজ, চা পানের জন্য এই নজিরবিহীন পাত্রটি কেনা কঠিন নয়। এটি প্রায় প্রতিটি দোকানে পাওয়া যায়। তদুপরি, উত্পাদনের জন্য উপকরণগুলি খুব আলাদা ব্যবহার করা হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় এক হল কাচের চাপানি। এটি আকর্ষণীয় এবং আরামদায়ক। উপরন্তু, কাচ উত্তপ্ত চায়ের স্বাদ এবং সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য প্রভাবিত করে না। এই ধরনের চায়ের পাত্রের একমাত্র অসুবিধা হল এটি দ্রুত ময়লা হয়ে যায়। প্রতিটি চা পান করলে কাঁচের দেয়ালে বাদামী আবরণ পড়ে।

চা পাতা রাখার জন্য ফিল্টার সহ খুব সহজ চা-পাতা। এটি একটি ফ্যাব্রিক কভার-ক্যাপ কেনার জন্যও দরকারী, যা আরও ভাল পানীয়ের জন্য তাপমাত্রা বজায় রাখে। সর্বোত্তম চায়ের পটলটি গোলাকার, একটি সরু ঘাড় এবং একটি ছোট, এমনকি ছোট গর্ত সহ একটি ঢাকনা সহ।

চা আনুষাঙ্গিক এবং আনুষাঙ্গিক বাজারে উদ্ভাবন - একটি উত্তপ্ত চাপাতা। দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য, এই কেটলি নিখুঁত. এটি ভিতরে একটি মোমবাতি সঙ্গে একটি স্ট্যান্ড সঙ্গে আসে. তার জন্য ধন্যবাদ, জল গরম হয়, চা বাষ্প করা হয়। এই চাপানি দিয়ে আপনার প্রিয় পানীয় প্রস্তুত করা একটি সহজ এবং উপভোগ্য অভিজ্ঞতা। তিনি চমৎকারদীর্ঘ চা পার্টির জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি পানীয়টিকে শীতল হতে দেবে না এবং এর দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না। এই চাপানিটি আপনার রান্নাঘরে একটি যোগ্য এবং বিশেষ স্থান নেবে। উপরন্তু, আধুনিক নির্মাতারা এই ধরনের teapots, বাঁকা spouts এবং মূল নকশা সৃজনশীল হাতল যত্ন নিয়েছে। আপনার আত্মা যা চায়, বা আপনার রান্নাঘর যাই হোক না কেন, আপনি অবশ্যই এমন একটি চায়ের পাত্র খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন যা আপনার সমস্ত চাহিদা পূরণ করবে।