সব অনুষ্ঠানের জন্য সুবিধাজনক খাবারের পাত্র

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24

কর্মক্ষেত্রে আমি কতবার গরম স্যুপ বা রসালো কাটলেট সহ ঘরে তৈরি আলু চেয়েছিলাম, কিন্তু আমাকে নিয়মিত কফি পান করতে হয়েছিল এবং একটি ঠান্ডা স্যান্ডউইচ খেতে হয়েছিল! আজ, দোকানগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ভরা যা আপনার খাবারকে গরম এবং সুস্বাদু রাখবে৷

খাদ্য পাত্রে নিষ্পত্তিযোগ্য বা পুনঃব্যবহারযোগ্য, প্লাস্টিক বা ধাতব প্রলেপযুক্ত হতে পারে। এগুলি বিভিন্ন বিভাগের খাদ্য পণ্যগুলির জন্য তৈরি: আইসক্রিম, মিষ্টান্ন, শাকসবজি, ফল এবং বেরি, মাশরুম, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার, মাংস এবং হাঁস-মুরগির আধা-সমাপ্ত পণ্য, সালাদ, কোয়েল এবং মুরগির ডিম, ফাস্ট ফুড। এমনকি আপনি তাদের মধ্যে মাংস ম্যারিনেট করতে পারেন।

গন্তব্যের উপর নির্ভর করে, খাবারের পাত্রের বিভিন্ন আকার এবং ভলিউম রয়েছে। আবরণ স্বচ্ছ বা রঙিন হতে পারে। সুবিধার জন্য, খাবারের পাত্রগুলি একটি সেটে বিক্রি করা হয়, যেখানে বিভিন্ন আকারের বেশ কয়েকটি প্যাকেজ দেওয়া হয়। আপনি একটি অতিরিক্ত কাঁটাচামচ এবং চামচ কিনতে পারেন। কিছু পাত্রের ঢাকনা অপসারণযোগ্য, অন্যগুলো যৌথ। অনিচ্ছাকৃত খোলার প্রতিরোধ করার জন্য এটি অবশ্যই শক্ত হতে হবে এবং ভাল ক্ল্যাম্পিং বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে।

খাদ্য পাত্রে খাবারকে 12 ঘন্টা পর্যন্ত গরম রাখতে পারে, তাই আপনাকে খাবার ঠান্ডা বা নষ্ট হওয়ার চিন্তা করতে হবে না। উচ্চ-মানের প্যাকেজিং টেকসই পরিবেশ বান্ধব উপকরণ দিয়ে তৈরি যা প্রভাব-প্রতিরোধী, আর্দ্রতা- এবং বাষ্প-আঁটসাঁট, -25 থেকে +95 ডিগ্রি তাপমাত্রার চরম সহ্য করে। খাবারের পাত্রে অবশ্যই খাবারকে রাসায়নিক, জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করতে হবে।

পূর্ণ খাবারের জন্য, বেশ কয়েকটি বগি সহ পাত্র রয়েছে, আপনি সেগুলিতে সালাদ, সাইড ডিশ এবং প্রধান কোর্স রাখতে পারেন। তরল খাবারের জন্য, প্রশস্ত প্রান্ত সহ লম্বা মগের আকারে ভ্যাকুয়াম বিকল্পগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলি খুব সহজ এবং তরলকে ছিটকে আটকাতে এবং তাদের একটি স্ক্রু-অন ঢাকনাও রয়েছে যা একটি ছোট স্যুপ বাটি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে৷

খাদ্য পাত্রে অবশ্যই নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে:

- তারা খাবার হিমায়িত করতে পারে;

- মাইক্রোওয়েভযোগ্য;

- ডিশওয়াশার নিরাপদ;

- দীর্ঘক্ষণ খাবার রাখুন;

- সুবিধা এবং হালকাতার মধ্যে পার্থক্য;

- পণ্যে বিদেশী স্বাদ ও গন্ধ যোগ করবেন না;

- একটি শক্তিশালী ল্যাচ বা ঢাকনা আছে;

- ফুটো করবেন না;

- বিকৃতি সাপেক্ষে নয়।

যদি খাবারের পাত্রগুলি এক সেটে আসে, তবে সেগুলি একে অপরের মধ্যে মাপসই করা উচিত, পাশাপাশি বাড়িতে এবং রাস্তার পাশাপাশি কাজের জায়গায় রান্নাঘরে জায়গা বাঁচাতে হবে৷

এই কিটটিতে পাত্র সহ খাবারের জন্য একটি থার্মোস রয়েছে, যা পানীয় এবং গরম স্যুপ উভয়ের জন্যই উপযোগী। ভিতরের অংশের আবরণ অবশ্যই স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে হবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিতরে থাকা পণ্যগুলির আসল তাপমাত্রা বজায় রাখতে হবে। বাইরের আবরণ শকপ্রুফ এবং টেকসই হতে হবে। এছাড়াও সেটে একটি থার্মস এবং পাত্রে বহন করার জন্য একটি বিশেষ কেস থাকতে পারে। থার্মোস 0.4 লিটার থেকে কয়েক লিটার পর্যন্ত হতে পারে।

যেকোন ক্ষেত্রে, সর্বোত্তম বিকল্পের পছন্দটি আপনার উপর নির্ভর করে, তবে ভুলে যাবেন না যে কন্টেইনারগুলির একটি সেট সর্বদা কাজে আসতে পারে।