শিশুদের জন্মদিনের জন্য কী রান্না করবেন: খাবারগুলি কী হওয়া উচিত?

2023 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-11-26 06:28

বাচ্চাদের জন্মদিনের জন্য কী রান্না করবেন সেই প্রশ্নটি আসলে খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বাচ্চাদের মেজাজ টেবিলে কী আছে তার উপর নির্ভর করবে। নীচে কিছু সহায়ক টিপস এবং কৌশল রয়েছে৷

বাচ্চাদের ছুটির খাবার কেমন হওয়া উচিত?

শিশুদের জন্মদিনের জন্য কী রান্না করবেন যাতে তারা আনন্দের সাথে এটি খায় এবং সন্তুষ্ট হয়? আসুন কিছু মৌলিক প্রয়োজনীয়তা তালিকাভুক্ত করি যা শিশুদের ছুটির টেবিলের জন্য প্রযোজ্য খাবারের জন্য প্রযোজ্য৷

1. প্রথমত, খাবার স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত। এর মানে হল যে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদানগুলি তাদের তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে: ফল, সবজি, মাছ, মাংস, দুগ্ধজাত দ্রব্য, সিরিয়াল এবং সিরিয়াল।

2.খাবার হালকা হওয়া উচিত। এগুলি খাওয়ার পরে, শিশু, শক্তিতে পূর্ণ, বন্ধুদের সাথে খেলতে যেতে হবে। তাই সবজি এবং ফল স্বাগত জানাই. মাছ এবং মাংসের ক্ষেত্রে, কম চর্বিযুক্ত, সহজে হজমযোগ্য জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল: কড, ট্রাউট, ভেল, টার্কি।

3. টেবিলটি সুন্দর হওয়া উচিতছেলেরা তার দিকে মনোযোগ দিয়েছিল এবং সমস্ত খাবার চেষ্টা করতে চেয়েছিল। তাই আপনাকে সাজসজ্জার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এটি করার জন্য, আপনি সবুজ শাক, বাদাম, বেরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি জটিল নিদর্শন তৈরি করতে পারেন।

ছুটির দিনে বাচ্চাদের খাবার কী হওয়া উচিত নয়?

আপনি যদি আপনার বাচ্চাদের জন্মদিনে কী রান্না করবেন তা নিয়ে ভাবছেন, তবে আপনার জানা উচিত কী খাবারগুলি করা উচিত নয়।

1.রান্নার জন্য, ক্ষতিকারক এবং অপ্রাকৃত পণ্য ব্যবহার করবেন না: চিপস, সসেজ, ক্র্যাকার ইত্যাদি।

2.খাবার ভারী হওয়া উচিত নয়। তাই চর্বিযুক্ত শুয়োরের মাংস বা উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম এড়িয়ে চলুন।

3. খাবার কীভাবে রান্না করা হয় তাও গুরুত্বপূর্ণ। খাবার সিদ্ধ, স্টিউড বা বেক করা যেতে পারে। কিন্তু ভাজবেন না! ভাজা খাবার খারাপ!

আমি কি রান্না করতে পারি?

তাহলে, আপনার জন্মদিনে কি গরম রান্না করবেন? একটি নিয়ম হিসাবে, সমস্ত শিশু রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের প্রশংসা করতে সক্ষম হয় না, তাই আপনি ম্যাশড আলু বা মিটবল বা ক্যাসেরোল রান্না করতে পারেন।

মাংসের কিমা দিয়ে আলুর ক্যাসারোলের রেসিপি। প্রয়োজন: 1 কেজি আলু, 500 গ্রাম কিমা করা মাংস (মুরগি বা গরুর মাংস), 1 গাজর, 1 পেঁয়াজ। আপনাকে পেঁয়াজ এবং গাজর খোসা ছাড়তে হবে। পেঁয়াজ কাটা, এবং গাজর ঝাঁঝরি, তারপর সব মিশ্রিত মাংসের সাথে মিশ্রিত করুন এবং মাঝারি আঁচে ঢাকনার নীচে সিদ্ধ করুন, শেষে লবণ। ম্যাশড আলু প্রস্তুত করুন, লবণও। এখন, একটি গ্রীস করা বেকিং শীটের নীচে, ম্যাশ করা আলুর একটি স্তর রাখুন, তারপরে মাংসের কিমা, তারপর আবার ম্যাশ করা আলু। ওভেনে মাঝারি আঁচে বেক করুনআধা ঘন্টা ধরে আগুন।

এবং আপনি আপনার জন্মদিনের জন্য কোন সালাদ রান্না করতে পারেন? তারা হালকা, উদ্ভিজ্জ, মেয়োনিজ এবং sauces ছাড়া হওয়া উচিত। ড্রেসিং হিসাবে, আপনি টক ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন।

রুচিশীল সালাদ রেসিপি। ড্রেসিংয়ের জন্য আপনার 3টি আলু, 300 গ্রাম গাজর, 100 গ্রাম আখরোট, লবণ এবং টক ক্রিম লাগবে। গাজর সহ আলু সেদ্ধ করে কিউব করে কেটে নিতে হবে। তারপরে আপনি হালকা কাটা আখরোট, লবণ এবং টক ক্রিম যোগ করতে পারেন। সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে সালাদ পরিবেশন করুন, সাজাতে ভুলবেন না।

মিষ্টির জন্য, আপনি ক্রিম বা দই কেকের সাথে ফলের সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।

বাচ্চাদের জন্মদিনে কী রান্না করবেন তা এখানে। জন্মদিন সফল হোক, এবং শিশুরা উৎসবের খাবারে আনন্দিত হবে।