বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি? বিড়াল খাদ্য পর্যালোচনা এবং রচনা তুলনা

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24

বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি? পোষা চার পায়ের বন্ধুদের প্রত্যেক মালিক অবশ্যই একই প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছেন। নিবন্ধটি এটির উত্তরের জন্য উত্সর্গীকৃত। সবচেয়ে জনপ্রিয় বিড়াল খাবারের একটি ওভারভিউও দেওয়া হবে।

আবির্ভাবের ইতিহাস

প্রস্তুত পশুখাদ্য 1860-এর দশকে উৎপাদিত হতে শুরু করে। ইংরেজ ইলেকট্রিশিয়ান জেমস স্প্র্যাট "কুকুর বিস্কুট" উদ্ভাবন করেছিলেন, যার মধ্যে গরুর রক্ত, গম এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত ছিল। এগুলি পোষা প্রাণীদের জন্য প্রথম ক্র্যাকার ছিল এবং শীঘ্রই অনেক ডিলার এই ধারণাটি গ্রহণ করে এবং অনুরূপ পণ্য তৈরি করতে শুরু করে। 1890-এর দশকে, জ্ঞানীরাও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলে আসেন।

20 শতকের শুরুতে, তৈরি পোষা প্রাণীর খাবার জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, বিড়ালদের জন্য প্রথম টিনজাত খাবার 30 এর দশকে গেইনস ফুড দ্বারা উত্পাদিত হয়।

1940-এর দশকে, শুকনো খাবারও উপস্থিত হয়েছিল। যেহেতু সামনের চাহিদা মেটাতে ধাতু ব্যবহার করা হতো, তাই প্রাণীদের জন্য টিনজাত খাবার তৈরি করা হতো না। কিন্তু প্রযোজকরা লাভজনক ব্যবসা ছেড়ে দিতে চাননি, এবং তাই শুকনো পণ্যগুলিতে স্যুইচ করেছেন৷

তখন, এগুলি দুটি ধরণের ছিল: দানাদার (রেডিমেড বিক্রি করা) এবং বল (এগুলিকে হাতে গুঁজে দিতে হত)।

যুদ্ধের পরে, মানুষের মঙ্গল উন্নত হয়েছে, এবংতারা ইতিমধ্যে পোষা খাদ্য কিনতে সামর্থ্য ছিল. অনেক কোম্পানি তাদের পণ্য উৎপাদনে এই অবস্থান যোগ করেছে। এগুলো ছিল মার্স, লিপটন, কোয়েকার ওটস, পোস্ট, কার্নেশন ইত্যাদি। তখন বেশিরভাগ টিনজাত খাবার ছিল মাছ।

পশুর খাবারের ইতিহাসে একটি নতুন মাইলফলক ছিল 50-এর দশকে পুরিনা দ্বারা একটি নতুন প্রযুক্তির প্রবর্তন৷ এটি ছিল এক্সট্রুশনের ব্যবহার, একটি এক্সট্রুডারের মাধ্যমে খাবার তৈরি করার প্রক্রিয়া। এই জাতীয় প্রক্রিয়াকরণের ফলস্বরূপ, সমাপ্ত পণ্যটি ফুলে উঠল, যেমনটি ছিল, ভলিউম বৃদ্ধি পেয়েছে, তারপরে এটি বেকিংয়ের শিকার হয়েছিল। নির্মাতারা নতুন প্রযুক্তিকে একটি বিপণন কৌশল হিসাবে ব্যবহার করেছিল, একই অর্থের জন্য আরও খাবারের অফার করেছিল, কিন্তু এই জাতীয় পণ্যগুলির সুবিধাগুলি প্রশ্নবিদ্ধ ছিল। প্রথমত, ক্র্যাকারগুলিকে স্বাদযুক্ত করে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল এবং দ্বিতীয়ত, এক্সট্রুশনের জন্য মিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ যোগ করা হয়েছিল - প্রধানত ভুট্টা৷

পরে, নির্মাতারা পোষা প্রাণীর মালিকদের জন্য একটি সক্রিয় শিক্ষামূলক প্রচারণা প্রচার করে, মালিকদের টেবিল থেকে বিড়ালদের কাছে খাবারের ক্ষতিকারকতা প্রচার করে, যার ফলে তাদের পণ্যের বিক্রয় বাড়ানোর চেষ্টা করা হয়।

আজ

দেড় শতাব্দীতে, শিল্প পোষা প্রাণীর খাদ্য উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে গেছে, কিন্তু সমস্ত মালিকরা মূল পণ্যের গুণমান নিয়ে সন্দেহ পোষণ করে প্রস্তুত-তৈরি খাদ্যে বিশ্বাস করতে আগ্রহী নয়। অতএব, মালিকরা "মানব" খাবার দিয়ে বিড়ালদের খাওয়ানো চালিয়ে যান। এটা কি অনুমোদিত? এবং চার পায়ের পোষা প্রাণীর জন্য কী ভাল - তৈরি খাবার বা প্রাকৃতিক পণ্য? এই সমস্যাটি সাবধানে বিবেচনা করা দরকার যাতে ভাইদের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি না হয়।আমাদের ছোটগুলো। প্রস্তুতকৃত খাবারগুলি উপকারী কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে বুঝতে হবে যে সেগুলি আসলে কী থেকে তৈরি হয়৷

আপনার পোষা প্রাণীকে খাওয়ানোর জন্য একটি পণ্য নির্বাচন করার সময়, প্যাকেজের লেবেলগুলি মনোযোগ সহকারে পড়ার মাধ্যমে প্রথমটির রচনাটি বিশ্লেষণ করা গুরুত্বপূর্ণ৷ শুকনো বিড়াল খাবার কি দিয়ে তৈরি?

মাংস

কম্পোজিশনের প্রধান অবস্থান হল প্রাণীর উৎপত্তির উপাদান। এর মধ্যে কেবল মাংসই নয়, অফাল, মাছ এবং ডিমও রয়েছে। এটি টেট্রাপডের জন্য প্রোটিনের উৎস। সর্বোপরি, বিড়ালের শরীর হাঁস-মুরগির পাশাপাশি মাছ, ভেড়ার মাংস এবং গরুর মাংস থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ করে। এর মানে এই নয় যে পশুকে অন্য ধরনের মাংসের খাবার দেওয়া উচিত নয়। যদি কোনও অ্যালার্জি না থাকে এবং খাবারটি ভালভাবে শোষিত হয়, তবে বিভিন্ন ধরণের ক্র্যাকার অফার করে মেনুতে বৈচিত্র্য আনা মূল্যবান৷

এই উপাদানটি খাবারের প্যাকেজিংয়ে "মাংস" শব্দের অধীনে তালিকাভুক্ত হতে পারে। এর মধ্যে পশুর পেশী টিস্যুও রয়েছে, যার মধ্যে চর্বি, টেন্ডন, রক্তনালী এবং ত্বক অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। "মাংস" কিমা করা মাংসে পিষে যান্ত্রিক ডিবোনিং এর শিকার হয়। পাখি এবং মাছ সাধারণত রচনায় বিচ্ছিন্ন থাকে, তাদের "মাংস" বলা যায় না। পোষা প্রাণীর তৈরি খাবারে আর কী যায়?

মাংসের পরিবর্তে

বিড়ালের খাবারে আর কি আছে?

• মাংসের উপজাত। এগুলি হল স্তন্যপায়ী প্রাণীদের অবশিষ্ট ভোজ্য অংশ, উদাহরণস্বরূপ, লিভার, কিডনি, দাগ। এছাড়াও ফুসফুস এবং ঢেঁড়স থাকতে পারে, যদিও এগুলি মানুষের জন্য ভোজ্য নয়, প্রাণীরা এগুলি খেতে পারে৷
• পাখি। একে সব ভোজ্য বলা হয়।পাখির পালক, অন্ত্র, মাথা এবং পা ছাড়া অন্য অংশ। এর মধ্যে হাড় এবং ত্বক অন্তর্ভুক্ত। এগুলি সজ্জার সাথে একত্রিত হয় এবং হাড়গুলিও ক্যালসিয়ামের একটি মূল্যবান উত্স। প্রস্তুতকারক প্রায়ই পাখির ধরন নির্দেশ করে - মুরগি, টার্কি।
• মুরগির অফাল। এর মধ্যে মাথা, পা এবং অন্ত্রের পাশাপাশি হার্ট, লিভার এবং পাকস্থলী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি? "মাংস" এবং "পোল্ট্রি" নামে সস্তা পণ্যগুলি সর্বোত্তমভাবে উপ-পণ্য ব্যবহার করে৷

ময়দা

ময়দা বা হাইড্রোলাইজড পণ্য। পশু খাদ্যের সংমিশ্রণে এই নামে কী উত্থাপিত হয়? উচ্চ তাপমাত্রা এবং চাপের প্রভাবে প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়ায়, উপাদানগুলি থেকে আর্দ্রতা, চর্বি, ব্যাকটেরিয়া, অণুজীবগুলি সরানো হয়। শুধুমাত্র প্রোটিন এবং খনিজ অবশিষ্ট থাকে, তারা একটি গুঁড়ো চূর্ণ করা হয়। ফলস্বরূপ পাউডারকে "ময়দা" বা "হাইড্রোলাইজড" পণ্য বলা হয়।

• মাংসের খাবার হল একটি পাউডার যা স্তন্যপায়ী টিস্যু প্রক্রিয়াকরণ থেকে পাওয়া যায়, এবং শুধুমাত্র পেশী নয়। সুতরাং, মাংসের খাবার কেবল মাংস থেকে নয়, অফল থেকেও তৈরি করা যেতে পারে। স্তন্যপায়ী প্রাণী আলাদা হতে পারে, প্রস্তুতকারক তাদের প্রজাতি নির্দিষ্ট করতে পারে, কিন্তু ঐচ্ছিক।
• মাংস এবং হাড়ের খাবার। প্রায় মাংসের খাবারের মতোই, তবে এতে চূর্ণ হাড়ও থাকে। প্রস্তুতকারক খনিজ এবং পুষ্টির পরিমাণ নির্দেশ করে, কিন্তু যেখান থেকে ময়দা পাওয়া গেছে, তিনি তা নির্দেশ করতে বাধ্য নন।
• পশুর ডাল থেকে ময়দা। এটি মাংস, হাড় এবং অফল থেকে পাওয়া যায়। কাঁচামাল পুরো মৃতদেহ হতে পারেস্তন্যপায়ী।
• মুরগির মাংস থেকে আটা। এই উপাদানটি পাখির সম্পূর্ণ মৃতদেহ বা তাদের অফল থেকে পাওয়া যায়। কাঁচামাল চূর্ণ করা হয়, আর্দ্রতা এবং চর্বি অপসারণ করার জন্য প্রক্রিয়াকরণের অধীন। ফলাফল একটি প্রোটিন-খনিজ উপাদান।
• মুরগির আটা। এটি "পাখি" নামক একটি উপাদান প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি এবং এতে আর কী আছে?

শস্যদানা

এই উপাদানটি প্রায়শই অর্থনীতি এবং প্রিমিয়াম ফিডে উপস্থিত থাকে। উচ্চ-মানের ফিডে এর উপস্থিতি স্বাগত নয়, যেহেতু সিরিয়ালে এত বেশি ভিটামিন নেই এবং তারা অ্যালার্জির বিকাশ ঘটাতে যথেষ্ট সক্ষম। ভুট্টা এবং গম এক্ষেত্রে সবচেয়ে বিপজ্জনক। বিড়ালদের ক্ষেত্রে, এর ফলে চুলকানি এবং চুল পড়ার কারণ হতে পারে।

মটরশুটি

এই উপাদানটি অল্প পরিমাণে হজমের উন্নতিতে সাহায্য করে এবং প্রায়শই নির্মাতারা সস্তা উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উৎস হিসেবে ব্যবহার করেন। সুপার প্রিমিয়াম এবং হোলিস্টিক খাবারে মটর এবং মসুর ডাল থাকতে পারে। ইকোনমি ক্লাস পণ্যে লেগুম প্রায় পাওয়া যায় না।

শাকসবজি

আঁশের উৎস হিসেবে শাকসবজি রেডিমেড বিড়ালের খাবারের অন্তর্ভুক্ত। এগুলিতে সিরিয়ালের চেয়ে বেশি পুষ্টি থাকে তবে তাদের দাম বেশি। অতএব, সবজি সুপার-প্রিমিয়াম এবং হোলিস্টিক খাবার পাওয়া যেতে পারে। অর্থনৈতিক পণ্যে শাকসবজি থাকে না, এতে প্রক্রিয়াজাত পণ্য থাকতে পারে।

চর্বি

খাদ্যের অংশ হিসাবে, পশু এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং তেল ব্যবহার করা হয়। তারা কি পণ্য দিতেআকর্ষণীয় স্বাদ এবং এর শক্তির মান বাড়ায়।

উদ্ভিজ্জ উপাদান - ভুট্টা, চাল, বার্লি, মটর, আলু - উপাদানগুলিকে একত্রে ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং এটি কার্বোহাইড্রেটের উত্সও। এগুলি ছাড়াও, বিট পাল্প, সেলুলোজ, চিকোরি, সেইসাথে ইনুলিন, ফ্রুক্টুলিগোসচারাইড ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভিটামিন এবং খনিজ

পুনর্ব্যবহৃত বিড়াল খাবার প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের উৎস। ভিটামিন এবং খনিজ প্রক্রিয়াকরণের পরে সংরক্ষণ করা হয় না, তাই তারা কৃত্রিমভাবে যোগ করা হয়। নির্মাতা তাদের বর্ণনা করেছেন:

• সরল গণনা - তামা, লোহা, সোডিয়াম, দস্তা, ক্যালসিয়াম;
• মিনারেল ধারণকারী নির্দিষ্ট পদার্থ নির্দেশ করে।

খনিজগুলির উত্স হল সিন্থেটিক অ্যাডিটিভ: আয়রন অ্যামিনো অ্যাসিড কমপ্লেক্স, জিঙ্ক পলিস্যাকারাইড কমপ্লেক্স। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই ধরনের যৌগগুলি থেকে খনিজগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হয়৷

ভিটামিন কৃত্রিম পদার্থের আকারেও সম্পূরক হয়: কোলেক্যালসিফেরল (প্রাণীর উৎস থেকে পাওয়া ভিটামিন ডি), এরগোক্যালসিফেরল (উদ্ভিদ থেকে পাওয়া ভিটামিন ডি), রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি2), ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, থায়ামিন মনোনাইট্রেট (ভিটামিন বি₁), ভিটামিন বি₆।

সুতরাং, জটিল রাসায়নিক নামের পিছনে লুকিয়ে আছে প্রাকৃতিক উপাদানের কৃত্রিম অ্যানালগ যা প্রক্রিয়াকরণের সময় ফিড থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। অ্যামিনো অ্যাসিডও প্রতিস্থাপিত হয় (DL-methionine, L-lysine, DL-tryptophan)।

সংরক্ষক

অবশ্যই, যেকোনো ফিডে এমন পদার্থ থাকে যা পণ্যের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ নিশ্চিত করে। সম্ভাব্য সংরক্ষকগুলির মধ্যে রয়েছে:

• এসকরবিক অ্যাসিড;
• বেনজোইক অ্যাসিড,
• বুটিলেটেড হাইড্রক্সিল অ্যানিসোল (BHA),
• বুটাইলেটেড হাইড্রক্সিল টলুইন (BHT),
• ক্যালসিয়াম অ্যাসকরবেট,
• সাইট্রিক অ্যাসিড,
• এথক্সিকুইন,
• পটাসিয়াম শরবেট,
• সোডিয়াম বিসালফেট,
• টোকোফেরল।

ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ নির্দেশ করার দায়িত্ব প্রস্তুতকারকের।

ঘন, ইমালসিফায়ার, স্বাদ

এই পদার্থ গুঁড়ো থেকে সুস্বাদু ক্রাইকার তৈরি করতে প্রয়োজন। ক্যারাজিনান, আগর-আগার, গুয়ার কপার ঘন হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

আচ্ছা, একটি আকর্ষণীয় গন্ধের জন্য, খাবারে স্বাদ দেওয়া হয় - ক্যামোমাইল, আদা, মৌরি, রোজমেরি ইত্যাদির নির্যাস..

আপনি কিভাবে মানসম্পন্ন খাবার চিনবেন?

উপাদানের তালিকায় প্রথমে মাংস আসা উচিত। কিডনি, হার্ট, পাকস্থলী, লিভার, ফুসফুস উপজাত হিসাবে পছন্দ করা হয়। অল্প পরিমাণে, একটি ট্রিপ, মুরগির মাথা গ্রহণযোগ্য। এই ধরনের উপাদানগুলি সুপার-প্রিমিয়াম এবং হোলিস্টিক বিভাগে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে৷

সাধারণ নাম যেমন "মাংস", "মুরগি", "অফল" পছন্দনীয় নয়। এই নামের অধীনে, বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং সন্দেহজনক মানের. প্রস্তুতকারক সুনির্দিষ্ট বিষয়গুলি এড়িয়ে চললে, এটি হতে পারে যে তিনি ভোক্তার কাছ থেকে কিছু লুকাতে চান৷

ফিডের সংমিশ্রণে পদার্থের পরিবর্তে অবাঞ্ছিত নির্যাস। উদাহরণস্বরূপ, মাংসের পরিবর্তে পশু প্রোটিনের একটি হাইড্রোলাইজেট অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। প্রায়শই মাংসের উপাদানগুলির ভাগ 4% এর বেশি হতে পারে না, কারণ এটি ইকোনমি ক্লাস ফিডে ঘটে। শিকারীদের জন্য, এটি খুব ছোট,অতএব, এই পণ্যগুলি পোষা প্রাণীদের জন্য ভাল নয়৷

নিম্নলিখিত বিড়ালের খাদ্য রচনার তুলনা।

রয়্যাল ক্যানিন প্রাপ্তবয়স্ক ব্রিটিশ শর্টহেয়ার

প্রিমিয়াম ক্লাসের অন্তর্গত। রয়্যাল ক্যানিন শুষ্ক বিড়াল খাদ্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন বিচ্ছিন্ন এবং ডিহাইড্রেটেড পশু প্রোটিন (পোল্ট্রি), সেইসাথে হাইড্রোলাইজড পশু প্রোটিন এবং একটি প্রাকৃতিক গন্ধ সংযোজন ধারণ করে। এছাড়াও, চাল, গম এবং শস্য আটা কার্বোহাইড্রেট হিসাবে কাজ করে। চর্বি হিসাবে - পশু, মাছের তেল এবং সয়াবিন তেল। ফাইবার হিসাবে - সবজি। একটি খনিজ সম্পূরক, খামির, ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইড রয়েছে।

বিড়ালদের জন্য রয়্যাল ক্যানিন খাবারের স্বাদের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। তবে জিনিসপত্রের দাম কম নয়।

"ফেলিক্স" (ব্যাগে)

এই ব্র্যান্ডের বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি? এটি অর্থনৈতিক খাদ্য। এটিতে মাংস এবং এর প্রক্রিয়াজাতকরণের পণ্য রয়েছে (4% মুরগি, 4% ভেড়ার বাচ্চা)। তবে কম্পোজিশনে কী ধরনের মাংস আছে এবং কতটা তা জানা যায়নি। উপরন্তু, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, মাছ এবং এর পণ্য, খনিজ, রঞ্জক, শর্করা, ভিটামিন একটি নির্যাস আছে। সুবিধা হল সাশ্রয়ী মূল্যের দাম এবং ব্যাপক ব্যবহার। অসুবিধাগুলি হল যে ফেলিক্স বিড়ালের খাবারে অজানা উপাদানগুলি অস্পষ্ট পরিমাণে থাকে৷

হুইস্কা

ইকোনমি ক্লাস পণ্য। হুইস্কাস বিড়াল খাবার কী দিয়ে তৈরি? এর উৎপাদনে, মুরগি,ফিশমিল, টার্কি, ভুট্টা, চাল, পশুর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজ, সংরক্ষণকারী এবং স্বাদ।

এই ব্র্যান্ডের ফিডের অসুবিধা:

• হুইস্কাস বিড়ালের খাবারে সন্দেহজনক মানের অনেক উপাদান থাকে, যা সাধারণ ফর্মুলেশন দ্বারা নির্দেশিত হয়।
• প্রচুর হারবাল উপাদান।
• অস্পষ্ট কি স্বাদ এবং প্রিজারভেটিভ রয়েছে।
• সম্ভাব্য অ্যালার্জেনের উচ্চ শতাংশ (ভুট্টা, ক্যারামেল)।

প্রোপ্ল্যান

প্রিমিয়াম খাবার। এতে রয়েছে কর্ন গ্লুটেন, ডিমের গুঁড়া, মাছ এবং গমের আটা, পোল্ট্রি অফাল ময়দা, লিভার, পশুর চর্বি, বায়োটিন, খনিজ এবং ভিটামিন। অসুবিধার মধ্যে রয়েছে অল্প পরিমাণে মাংস, সয়া, গমের আটা, গ্লুটেন এবং টরিনের উপস্থিতি।

আকানা তৃণভূমি বিড়ালের জন্য

খাদ্যটি হলিস্টিক শ্রেণীর অন্তর্গত। এতে মেষশাবক, ভেড়ার কলিজা, ভেড়ার মাংস, স্যামন, ডিম, মসুর ডাল, হেরিং খাবার, মাটন এবং হাঁসের চর্বি, আপেল, গাজর, ক্র্যানবেরি, কুমড়া, মটর, ভিটামিন এবং খনিজ, ড্যান্ডেলিয়ন, ক্যামোমাইল, পুদিনা রয়েছে।

খাদ্যটি মাংসের উচ্চ উপাদান, প্রতিরোধক সংযোজন, হাঁস, মাছ এবং মাটনের চর্বি দ্বারা আলাদা করা হয়।

সুতরাং, বিড়ালের খাবার কী দিয়ে তৈরি তা খুঁজে বের করার পর, আমরা এখন বুঝতে পেরেছি যে আপনি যদি বিড়ালের পুষ্টির জন্য এই বিকল্পটি বেছে নেন, তাহলে আপনাকে উচ্চ-শ্রেণীর পণ্য কেনা উচিত, কারণ এতে স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছেপশুর উপাদান।