গর্ভাবস্থায় সরিষা: উপকারিতা এবং ক্ষতি

2025 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 17:56

গর্ভাবস্থায়, অনেক মহিলাই অসাধারণ কিছু চেষ্টা করতে চান। এটি প্রায়শই ঘটে যে একটি পরিচিত থালা অপ্রস্তুত এবং স্বাদহীন বলে মনে হয়, তাই মশলা বা মশলা ব্যবহার করার প্রয়োজন রয়েছে। যাইহোক, সন্তান জন্মদানের সময়, সমস্ত খাবার খাওয়া যাবে না। একটি স্বাভাবিক প্রশ্ন জাগে যে গর্ভাবস্থায় সরিষার ব্যবহার অনুমোদিত কিনা, পণ্যটি কী আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি মহিলা এবং অনাগত শিশুর ক্ষতি করবে কিনা।

সরিষা কি?

সরিষা একটি মশলাদার সুগন্ধযুক্ত একটি বার্ষিক উদ্ভিদ। এটি বেশ ভিন্ন হতে পারে, তবে সাদা, কালো এবং বাদামী জাতগুলি সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়৷

সাদা সরিষা। এটি রক্ত সঞ্চালনের উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব ফেলে, তাই এটি রক্তচাপ বাড়াতে পারে। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালসিয়ামম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং প্রোটিন।

কালো সরিষা। এটি একটি বরং মসলাযুক্ত স্বাদ আছে. ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন এ, বি, ই রয়েছে। এছাড়াও এতে প্রচুর বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। বিখ্যাত সরিষার প্লাস্টার এই উদ্ভিদের জাত থেকে তৈরি হয়।

বাদামী সরিষা। আগেরটির মতো মশলাদার নয়, তবে এখনও সাদার চেয়ে মশলাদার। এটি আয়রন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।

নিরাময় বৈশিষ্ট্য

যেকোন ধরনের উদ্ভিদকে অনেক দরকারী উপাদানের বিষয়বস্তু দ্বারা আলাদা করা হয়। সরিষার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা হয়েছে:

• ক্ষুধার উন্নতি;
• ক্যান্সার কোষের বিকাশে বাধা;
• মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করুন;
• গ্যাস্ট্রিক রস নির্গমন;
• রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের লক্ষণ কমায়;
• অ্যাস্থমার উন্নতি;
• চর্ম রোগের চিকিৎসা;
• নিউমোনিয়া, টনসিলাইটিস, ব্রঙ্কাইটিসের উপর শান্ত প্রভাব;
• মাইগ্রেনের সময় ব্যথা উপশম।

সরিষা তার অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত৷

গর্ভাবস্থায় সরিষা: এটা সম্ভব কি না?

সর্দির সময় উদ্ভিদের উপকারী প্রভাব জানা যায়। মশলাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ যে কোনও রোগ ভ্রূণের বিকাশকে প্রভাবিত করে এবং এটি আরও বেশি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।ওষুধের সংখ্যা। উপরন্তু, গর্ভাবস্থায় সরিষা তার নিজস্ব রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে সুগন্ধি পাউডার, এতে ভিটামিন ই-এর বর্ধিত সামগ্রীর কারণে, ভ্রূণের অন্তঃসত্ত্বা বিকাশের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে৷

গর্ভাবস্থায় সরিষার তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পণ্যটিতে ভিটামিনের একটি জটিলতা রয়েছে যা ভ্রূণের সম্পূর্ণ বৃদ্ধি এবং বিকাশে অবদান রাখে। এছাড়াও, টিস্যু এবং জয়েন্টগুলির স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পায়, যা প্রসবের সময় ফেটে যাওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। সরিষার তেল দীর্ঘদিন ধরে স্তন্যপান বাড়াতে পরিচিত।

তবে, গর্ভাবস্থায় সরিষা, অন্যান্য মশলাদার মশলাগুলির মতো, উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। কিন্তু এই ধরনের বিবৃতি তাদের জন্য প্রযোজ্য যারা এটি প্রচুর পরিমাণে বা এর বিশুদ্ধ আকারে ব্যবহার করতে অভ্যস্ত। এই ধরনের ব্যবহারের ফলে, একজন মহিলার শ্বাসকষ্ট, ধড়ফড় এবং দুর্বলতা অনুভব করতে পারে৷

ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত

গর্ভাবস্থায় সরিষা উল্লেখযোগ্য উপকার দিতে পারে। সুতরাং, এর ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিতগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে, যা একটি শিশু জন্মদানের সময় একটি সাধারণ প্যাথলজি। এছাড়াও, অল্প পরিমাণে মশলা ক্ষুধা কমাতে উপকারী। সর্দি-কাশির সময়, ডাক্তাররা গর্ভাবস্থায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সরিষার পরামর্শ দিতে পারেন

ব্যবহারের জন্য অসঙ্গতি

সরিষা, যে কোনও মশলাদার পণ্যের মতো, এরও contraindication থাকতে পারে। প্রধানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• রোগকিডনি;
• পণ্যের প্রতি অতি সংবেদনশীলতা;
• যক্ষ্মা।

অবশ্যই, সুস্থ গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারের সময় সামান্য মশলা খেতে নিষেধ করা হয় না। অনেক বিশেষজ্ঞ এমনকি সর্দি-কাশির মধ্যেও এটিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। যাইহোক, আপনার যুক্তিসঙ্গতভাবে সাবধান হওয়া উচিত এবং অভ্যন্তরীণ সংবেদনগুলি শোনা উচিত, কারণ পেটে অস্বস্তি বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেওয়া সম্ভব। এই ধরনের উপসর্গগুলি আপনার খাদ্যতালিকায় সরিষা প্রবর্তন বন্ধ করার কারণ হিসাবে কাজ করে৷

ব্যবহারের শর্তাবলী

আমি কি গর্ভবতী অবস্থায় সরিষা খেতে পারি? বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে মশলাদার মশলা গর্ভবতী মায়েদের জন্য contraindicated নয়, তবে একটি পাতাযুক্ত উদ্ভিদ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, গাইনোকোলজিস্টরা জানেন যে একটি শিশুকে বহন করার সময়, শরীর পরিচিত খাবারগুলিতে ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়, তাই মেনুতে শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে মশলা অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন। আপনি এই নিয়ম অনুসরণ না করলে, আপনি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট সঙ্গে সমস্যা উপার্জন করতে পারেন। উপরন্তু, পাচনতন্ত্রের সমস্যাগুলির কারণে জরায়ুর স্বর সবচেয়ে বড় ঝুঁকি।

পুষ্টিবিদরা সতর্ক করেছেন যে গর্ভবতী মহিলাদের, অন্য সবার মতো, খালি পেটে সরিষার খাবার খাওয়া উচিত নয়।

বাহ্যিক ব্যবহার

প্রায়শই, সর্দি-কাশির উপসর্গ দূর করতে সরিষা ব্যবহার করা হয়। একটি স্বাভাবিক প্রশ্ন জাগে, গর্ভাবস্থায় সরিষা দিয়ে পা গরম করা কি সম্ভব? গাইনোকোলজিস্টরা সতর্ক করেছেন যে সন্তান ধারণের সময় পাউডারের বাহ্যিক ব্যবহার অত্যন্ত অবাঞ্ছিত। এটা প্রমাণিত হয়েছে যে পায়ের গোসলএবং নীচের অংশের যে কোনও উষ্ণতা জরায়ুর স্বর সৃষ্টি করতে পারে, যা গর্ভপাত বা অকাল জন্মের কারণ হতে পারে। অতএব, গর্ভাবস্থায় সরিষা দিয়ে পা গরম করা সম্ভব কিনা এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সময়, উপরেরটির উপর নির্ভর করা উচিত।

উপরন্তু, ডাক্তাররা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সরিষার প্লাস্টার ব্যবহার করতে নিষেধ করেছেন। তারা একটি উষ্ণতা প্রভাব আছে এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে. এই অবস্থা গর্ভবতী মা এবং বিকাশমান ভ্রূণ উভয়ের জন্যই বিপজ্জনক৷

গর্ভাবস্থায় মোজায় সরিষা পরা সম্ভব কিনা তা নিয়ে স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞদের মতামত ভিন্ন। যদি গর্ভপাতের কোন হুমকি না থাকে এবং একটি ঠান্ডা খারাপ হতে পারে, তাহলে সামান্য উষ্ণতা প্রভাব আঘাত করবে না। যাইহোক, প্রতিটি পৃথক ক্ষেত্রে উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রয়োজনীয় শর্ত

গর্ভাবস্থায় সরিষার শুধুমাত্র উপকারিতা আনতে, এর গুণমানের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি কেনার আগে প্যাকেজের রচনাটি সাবধানে অধ্যয়ন করুন। শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি পণ্যটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন।

আপনি ঘরে বসেই রান্না করতে পারেন। এ ক্ষেত্রে সরিষার গুঁড়া কিনতে হবে। কেনার সময়, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পাশাপাশি প্যাকেজিংয়ের গুণমানের দিকেও মনোযোগ দিন।

গর্ভাবস্থায়, মশলা শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। মহিলাদের এটি ব্যবহার করার পরে তাদের সুস্থতার দিকে গভীর মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি, খাওয়ার পরে, পেটে ব্যথা হয়, শ্বাসকষ্ট দেখা দেয়, সমস্যা হয়মল, দুর্বলতা বা অন্যান্য জটিলতার সাথে আপনার খাদ্য থেকে সরিষা সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত।

সিদ্ধান্ত

গর্ভাবস্থায় সরিষা খাওয়া নিষেধ। গর্ভবতী মা এবং বিকাশমান ভ্রূণের উপর সিজনিং একটি ইতিবাচক উদ্দীপক প্রভাব ফেলে। অল্প পরিমাণে, এটি একটি প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব থাকতে পারে এবং এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতেও সহায়তা করে। কিন্তু শুধুমাত্র ভিতরে এটি সরিষা গুঁড়ো ব্যবহার করা সম্ভব। উষ্ণায়ন স্নান এবং অন্য কোন উষ্ণায়ন পদ্ধতির আকারে যেকোন বাহ্যিক ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ৷

যদি সরিষা একটি দোকানে কেনা হয়, তাহলে আপনাকে এর রচনায় মনোযোগ দিতে হবে। শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক পণ্য একটি গর্ভবতী মহিলার উপকার করবে। তবে সরিষার গুঁড়া থেকে মশলাদার মশলা ঘরে তৈরি করা হলে ভালো হয়। কাঁচামাল অবশ্যই তাজা হতে হবে এবং প্যাকেজিং খোলার লক্ষণ দেখাতে হবে না।