গর্ভবতী মহিলারা কী খাবেন: ডায়েট

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24

আজ আমরা গর্ভবতী মহিলারা কী খান, সঠিক ডায়েট এবং কিছু বিধিনিষেধ সম্পর্কে কথা বলব। এমনকি তার জন্মের আগে crumbs শিক্ষা শুরু করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে: একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, সঠিক পুষ্টি, দৈনন্দিন রুটিন মেনে চলা৷

এটি শুধুমাত্র শিশুকে সঠিক জীবনধারা শেখাতে সাহায্য করবে না, বরং গর্ভবতী মহিলার অবস্থার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করবে, টুকরো টুকরো স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে৷

প্রস্তাবনা

প্রবন্ধে প্রদত্ত সুপারিশগুলি শুধুমাত্র গর্ভবতী হলেই নয়, সঠিক পুষ্টি এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গর্ভাবস্থার পরিকল্পনার একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

শুধু মা নয়, বাবাকেও তাদের খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এটি একটি সম্পূর্ণ পরীক্ষা সহ্য করা এবং সম্ভাব্য সমস্যা পরিত্রাণ পেতেও প্রয়োজন। পরবর্তী বিভাগে, আমরা গর্ভাবস্থায় সঠিক পুষ্টির প্রাথমিক নিয়মগুলি সম্পর্কে যতটা সম্ভব আপনাকে বলার চেষ্টা করব।

যথাযথ পুষ্টি: মৌলিক নিয়ম

তাহলে, গর্ভবতী মহিলারা বা যারা শুধু গর্ভধারণের পরিকল্পনা করছেন তারা কী খাবেন? অবশ্যই, নিয়মঅনেক সুপারিশ আছে, কিন্তু আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণগুলো হাইলাইট করার চেষ্টা করব।

1. প্রথম পয়েন্টটি আমি একজন মহিলার ওজনের দিকে মনোযোগ দিতে চাই। এটা ঠিক করা ভাল. অবশ্যই, আপনার কঠোর ডায়েটের সাথে নিজেকে ক্লান্ত করা উচিত নয়, তবে চর্বি এবং পাতলা হওয়াও সুপারিশ করা হয় না। ওজন আপনার উচ্চতার সমানুপাতিক হওয়া উচিত। অতিরিক্ত ওজন গর্ভাবস্থার দুর্বল কোর্সের কারণ, ভবিষ্যতের টুকরো টুকরো স্বাস্থ্যের অবনতি। ডায়েট দ্বারা ক্লান্ত একজন মহিলাও মায়ের ভূমিকার জন্য উপযুক্ত নয়। এই ক্ষেত্রে পাতলা হওয়া জায়গার বাইরে, কারণ শিশু তার বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য তার মায়ের "সংরক্ষণ" ব্যবহার করবে, যা পাতলা মহিলাদের খুব কম থাকে।
2. দ্বিতীয় এবং বাধ্যতামূলক নিয়ম হল নিষিদ্ধ খাবার সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান। আমরা এই বিষয়ে চিন্তা করব না, কারণ নীচে নিবন্ধে এই সমস্যাটির জন্য একটি সম্পূর্ণ বিভাগ থাকবে৷
3. গর্ভবতী মহিলারা কি খাবার খান? অবশ্যই, আপনি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যে মনোযোগ দিতে হবে। এগুলি হল সবজি, ফল, বেরি এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষ ভিটামিন কমপ্লেক্স৷
4. শরীর এবং শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের ত্রুটির বিকাশ এড়াতে ফলিক অ্যাসিডের দিকে মনোযোগ দিন। যতটা সম্ভব ভিটামিন বি 9 যুক্ত খাবার খান। একটি নিয়ম হিসাবে, ডাক্তাররা গর্ভবতী মহিলাদের ট্যাবলেট আকারে অতিরিক্ত এই ভিটামিন গ্রহণ করার পরামর্শ দেন।

এখনও অনেক নিয়ম আছে, কিন্তু আমরা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণগুলো হাইলাইট করেছি। যে কোনো পণ্যের প্রয়োজন অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। আমরা এখন তাদের সম্পর্কে কথা বলব।

সঠিক পুষ্টির ভিত্তি

এখন গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েটের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির তালিকা সম্পর্কেনারী।

1. অবশ্যই, ফল ও সবজির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। অবশ্য এগুলো কাঁচা খাওয়াই ভালো। শীতকালে, শুকনো, টিনজাত বা হিমায়িত সবজি, ফল এবং বেরি একটি বিকল্প হতে পারে। প্রাতঃরাশের জন্য, আপনি এক গ্লাস রস পান করতে পারেন এবং সন্ধ্যায় উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ খেতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন যে মেয়োনিজ বাতিল করা উচিত। প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে শাকসবজি এবং ফল খান।
2. এখন কার্বোহাইড্রেট সম্পর্কে, যা পাস্তা, রুটি, আলু ইত্যাদিতে পাওয়া যায়। প্রতিদিন একজন গর্ভবতী মহিলার চারশো গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খেতে হবে। এর মধ্যে সিরিয়ালও রয়েছে, কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও এতে প্রচুর ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা ভবিষ্যতের শিশুর এত প্রয়োজন। একটি স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক প্রাতঃরাশ হল দোল (ভাত, ভুট্টা, ওটমিল এবং আরও অনেক কিছু)।
3. অবশ্যই, একটি আকর্ষণীয় অবস্থানে থাকা একজন মহিলার প্রোটিনের প্রয়োজন, কারণ এটি একটি বিল্ডিং উপাদান, যা ছাড়া শিশুর অন্তঃসত্ত্বা বিকাশ অসম্ভব। মাছ, মাংস, হাঁস-মুরগি, ডিম, বাদাম এবং লেবুর জন্য দেখুন। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মাছ খুবই উপকারী, যা সপ্তাহে অন্তত দুবার খেতে হবে। সপ্তাহে অন্তত দুবার ডিম খাওয়া উচিত। যদি আমরা প্রোটিনের দৈনিক আদর্শ সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে একশ গ্রাম যথেষ্ট হবে। মুরগি, টার্কি, মাছ এবং বাছুর বেছে নিন।
4. জল ব্যবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন। জলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে, দেড় থেকে দুই লিটার তরল গ্রহণ করা প্রয়োজন। এটা বিশুদ্ধ জল হতে হবে না. এর মধ্যে রয়েছে চা, জুস, কমপোট ইত্যাদি। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আছেফোলাভাব, তাহলে আপনি প্রতিদিন যে পরিমাণ তরল পান করেন তা কমাতে হবে, কিডনির কার্যকারিতা পরীক্ষা করতে হাসপাতালে যান।

এই বিভাগে আমি যে শেষ কথাটি উল্লেখ করতে চাই তা হল গর্ভবতী মহিলাদের একটি গুরুত্বপূর্ণ নীতিবাক্য মেনে চলা মূল্যবান: "আপনি তাজা এবং প্রাকৃতিক যা খেতে পারেন।" ছোট খাবার খাওয়া আপনাকে অনেক অপ্রীতিকর উপসর্গ এড়াতে সাহায্য করবে যেমন:

• অতিরিক্ত খাওয়া;
• বমি বমি ভাব;
• অম্বল।

গর্ভাবস্থার মেয়াদ

এবার গর্ভবতী মহিলারা নির্দিষ্ট ত্রৈমাসিকে কী খান তা দেখে নেওয়া যাক। প্রথমটিতে, শিশুর শরীরের সিস্টেমগুলি স্থাপন করা হয়, এই কারণেই এখনই খাওয়া পণ্যগুলির মানের দিকে মনোযোগ দেওয়া এত গুরুত্বপূর্ণ। এখন শিশুর ক্যালোরি খাবারের প্রয়োজন নেই, প্রোটিনের দিকে মনোযোগ দিন। কেন? ব্যাপারটি হল যে একজন মা খাবারের সাথে যে প্রোটিন গ্রহণ করেন তার এক তৃতীয়াংশ শিশুর টিস্যু গঠনে যায়। প্রথম ত্রৈমাসিকে, ভিটামিনের সাথে আপনার খাদ্যে বৈচিত্র্য আনাও গুরুত্বপূর্ণ৷

দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, শিশু সক্রিয়ভাবে ওজন বাড়ায় এবং বৃদ্ধি পায়। এই মুহূর্তে মায়ের খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ানো মূল্যবান। একটি শিশুর সঠিক বিকাশ এবং পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য কী প্রয়োজন? এই তালিকায় রয়েছে:

• চর্বি;
• প্রোটিন;
• কার্বস।

এছাড়া, শরীরে এখন আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থার 32 তম সপ্তাহ এবং সন্তানের জন্মের মধ্যে ব্যবধানের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। মোট কথা এই যেপিরিয়ড, মহিলার কার্যকলাপ হ্রাস করা হয়. এখন কর্মজীবী মহিলারা মাতৃত্বকালীন ছুটিতে যান, তাদের বিশ্রাম বেশি থাকে। অতএব, খাবারের একটি বড় ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর আর প্রয়োজন নেই, এটি চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করা মূল্যবান। দয়া করে মনে রাখবেন যে আমরা এই তালিকায় প্রোটিন উল্লেখ করিনি। এটি অবশ্যই একই পরিমাণে খাওয়া উচিত, একটি ঘাটতি মা এবং শিশু উভয়ের জন্য সমস্যা হতে পারে। মিষ্টি খাওয়া কমাতে হবে।

প্রথম ত্রৈমাসিক

এখন আমরা প্রাথমিক পর্যায়ে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কী খাবেন তা আরও বিশদে বিশ্লেষণ করব। প্রথম ত্রৈমাসিকে (1-13 সপ্তাহ), ফোলিক অ্যাসিডের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ এটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং নিউরাল টিউব গঠনে অংশ নেয়। এটি নিম্নলিখিত পণ্যগুলিতে পাওয়া যাবে:

• মটরশুটি;
• বাঁধাকপি;
• পালংশাক;
• সয়;
• বিট;
• টমেটো;
• লিভার।

এখন যে আপনি গর্ভবতী মহিলাদের প্রাথমিক অবস্থায় খেতে পারবেন না। এই তালিকায় রয়েছে:

• গরম রুটি;
• আইসক্রিম;
• চকলেট;
• ধূমায়িত মাংস;
• নোনতা খাবার;
• টিনজাত খাবার;
• প্রাণীর উৎপত্তির তেল;
• মেয়োনিজ;
• ভিনেগার;
• কফি;
• জোর চা;
• ফাস্ট ফুড;
• সসেজ;
• আধা-সমাপ্ত পণ্য (ডাম্পলিং এবং এর মতো);
• পূর্ণ দুগ্ধজাত খাবার।

দ্বিতীয় ত্রৈমাসিক

গর্ভবতী মহিলারা 14 তম এবং 26 তম সপ্তাহের মধ্যে কী খান? দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে, প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, যার সঠিক পরিমাণে ব্যবহার শিশুকে পাপ থেকে রক্ষা করবেউন্নয়ন গর্ভাবস্থায় রোজা রাখার কথা বলা যাবে না। একজন মহিলার প্রতিদিন মাংস, মাছ, দুধ এবং ডিম খাওয়া দরকার। একজন মহিলার খাদ্যের প্রোটিনের ভিত্তি হল প্রাণীর উৎপত্তি। সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি? এই তালিকায়:

• চিজ;
• কুটির পনির;
• মুরগির ডিম;
• মাছ।

তৃতীয় ত্রৈমাসিক

এই বিভাগে তৃতীয় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলারা কী খেতে পারেন সে সম্পর্কে। এখন একটি মহিলার কার্যকলাপ দ্রুত পতনশীল, কারণ জরায়ু, শিশু এবং অ্যামনিওটিক তরল অনেক ওজন আছে। এই সময়ে, মহিলা বিশ্রাম করছেন, তাই খাবারের পরিমাণ নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত ওজন না বাড়াতে চেষ্টা করুন, যা সন্তান প্রসবের সময় খারাপ পরিণতি ডেকে আনতে পারে।

খনিজ পদার্থের জন্য, এই পর্যায়ে শিশুর ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। যদি এটি যথেষ্ট না হয়, তবে মাকে তার মজুদ (হাড় এবং দাঁত থেকে) ভাগ করতে হবে। বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা এই খনিজ শোষণে হস্তক্ষেপ করে, তার মধ্যে রয়েছে:

• মিষ্টি;
• সাদা রুটি;
• সোজি।

এই খাবার খাওয়া বন্ধ করুন, ভিটামিন ডি-এর প্রতি মনোযোগ দিন, যা বিপরীতে, ক্যালসিয়ামের আরও ভালো শোষণকে উৎসাহিত করে।

গর্ভাবস্থার কোর্স

এবার গর্ভবতী মহিলাদের কিছু সাধারণ সমস্যা তুলে ধরা যাক। প্রথমটি হল টক্সিকোসিস, যা বেশিরভাগ গর্ভবতী মায়েদের মধ্যে লক্ষ করা যায়। গর্ভবতী মহিলারা যারা এই অসুস্থতা অনুভব করেন তারা কী খাবেন?সম্ভবত আপনার কেবল আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। দিনে তিনটি খাবার দিনে পাঁচটি খাবারের সাথে প্রতিস্থাপিত করা উচিত এবং অংশগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা উচিত। টক্সিকোসিসের সাথে, আচার বা সাউরক্র্যাটের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করা অনুমোদিত।

অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে ওজন হ্রাসের সাথে টক্সেমিয়ার চিকিত্সা একটি হাসপাতালে করা দরকার৷

মহিলারা প্রায়ই দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময় নিম্নলিখিত সমস্যার সম্মুখীন হন:

• প্রতিবন্ধী কিডনি কার্যকারিতা;
• উচ্চ রক্তচাপ।

সমস্যা সমাধানের উপায়:

• নবণ এবং তরল গ্রহণ কমানো;
• ভাজা ও মশলাদার খাবারে নিষেধাজ্ঞা;
• ভিটামিন ই এবং বি ব্যবহার (ডাক্তারের সাথে একমত হতে হবে)।

প্যাথলজি

তাহলে, গর্ভবতী মহিলারা অ্যানিমিয়ায় (অর্থাৎ কম হিমোগ্লোবিন) কী খেতে পারেন? আয়রন সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে মনোযোগ দিন:

• মাংস;
• মাছ;
• বাকওয়াট;
• আপেল;
• অ্যাসপারাগাস;
• কমলা;
• নাশপাতি;
• গাজর;
• কুমড়া;
• গাঁজানো দুধের পণ্য।

মোটা হলে, মিষ্টি ফল, মিষ্টান্ন, মশলাদার, নোনতা বাদ দেওয়া উচিত। কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের প্রতি মনোযোগ দিন:

• ফসল;
• সবজি;
• ফল;
• টার্কির মাংস।

টক্সিকোসিসের ক্ষেত্রে মিষ্টি ও চর্বিযুক্ত খাবার সীমিত করুন। আপনি যদি তীব্র বমি বমি ভাব অনুভব করেন তবে হলুদ ফলগুলি সমস্যাটি মোকাবেলায় সহায়তা করবে:

• তরমুজ;
• কলা;
• নাশপাতি।

এছাড়াও ভালো লড়াই করেলেবুর রস দিয়ে বমি বমি ভাব।

আকৃতি

আগেই উল্লিখিত হিসাবে, একজন গর্ভবতী মহিলার পাতলা বা মোটা হওয়া উচিত নয়। আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। এটি ডায়েট করতে সাহায্য করবে। যদি চিকিত্সকরা বলেন যে একজন গর্ভবতী মহিলার ভরের অভাব রয়েছে, তবে এটি খাওয়া খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ানো মূল্যবান। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যগুলি সরাসরি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, আপনার ওজন বেশি হলে, একজন গর্ভবতী মহিলার সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট খাওয়া এড়ানো উচিত। প্রোটিন এবং ভিটামিন সিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে পরেরটি কম ওজনের মহিলাদের এড়ানো উচিত।

যেসব গর্ভবতী মহিলারা নিরামিষ মেনে চলে তাদের পুষ্টির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত৷ শিশুর বিকাশের জন্য প্রোটিন কেবল প্রয়োজনীয়, যাতে শিশুটি শক্তিশালী এবং সুস্থ জন্মগ্রহণ করে, এটি প্রয়োজনীয়। মাংস খাওয়ার সুযোগের অভাবে, আপনার খাদ্যতালিকায় কটেজ পনির এবং দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করুন। এই বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলতে ভুলবেন না। একটি নিয়ম হিসাবে, তিনি আয়রন, ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ বিশেষ ভিটামিন কমপ্লেক্স লিখবেন।

শারীরিক কার্যকলাপ

গর্ভবতী মহিলারা কতটা খাবেন তা শারীরিক কার্যকলাপের উপর নির্ভর করে। জোরপূর্বক বিছানা বিশ্রাম, বসে থাকা কাজের জন্য প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরির প্রয়োজন হয় না, তাই অতিরিক্ত ওজন না বাড়াতে সেগুলি অবশ্যই কমাতে হবে।

খারাপ দিক হল একটি সক্রিয় জীবনধারা। এই ক্ষেত্রে, যেকোনো ছবি দিয়ে ক্যালোরির সরবরাহ পূরণ করা প্রয়োজন।

ঋতু

একজন গর্ভবতী মহিলার কী খাওয়া উচিত এই প্রশ্নের সাথে, আমরা এটি বের করেছি, এখন আসুন ঋতুগুলিতে মনোযোগ দেওয়া যাক। শীতকালে, কোন বিশেষ সুপারিশ নেই (পুষ্টি সংক্রান্ত), তবে গ্রীষ্মে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত। উষ্ণ মরসুমে, মদ্যপানের নিয়মের সাথে সম্মতি নিরীক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিশেষ করে দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের ক্ষেত্রে সত্য (ডিহাইড্রেশন সাধারণ)। গর্ভাবস্থার স্বাভাবিক কোর্সে, প্রতিদিন দেড় থেকে দুই লিটার তরল গ্রহণ করা প্রয়োজন।

অনুপযুক্ত পুষ্টি এবং এর পরিণতি

গর্ভবতী মহিলাদের কী খাওয়া উচিত এই প্রশ্নের সাথে, সবকিছুই যথেষ্ট পরিষ্কার। এখন আসুন একটি সমান আকর্ষণীয় প্রশ্নে এগিয়ে যাই: "অনুপযুক্ত পুষ্টি দিয়ে কি হবে?" শুরুতে, অপুষ্টি কী:

• কফি, অ্যালকোহল, সুবিধাজনক খাবার, ফাস্ট ফুড - এগুলো সবই গর্ভবতী মহিলার জন্য নিষিদ্ধ খাবার;
• অনেক মিষ্টি খাওয়া এবং অতিরিক্ত খাওয়াও অগ্রহণযোগ্য;
• আপনার নিজের খাদ্যের সাথে লেগে থাকা, যা অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞ দ্বারা সামঞ্জস্য করা হয়নি।

একজন গর্ভবতী মহিলার কতটা খাওয়া উচিত তা সঠিকভাবে বলা অসম্ভব। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এমন অনেক কারণ রয়েছে যা এটিকে প্রভাবিত করে (জীবনধারা, গর্ভাবস্থা, ওজন এবং আরও অনেক কিছু)। কিন্তু গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ খাবারের সঠিক তালিকা রয়েছে। আপনি যদি গর্ভাবস্থায় সঠিক পুষ্টির প্রয়োজনীয়তাগুলি অনুসরণ না করেন তবে আপনি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন (অ্যানিমিয়া, অকাল জন্ম, বিকাশে বিলম্ব, দুর্বল অনাক্রম্যতা)।