2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-17 18:33
পরিবারে যখন একজন নতুন মানুষ উপস্থিত হয়, তখন নতুন বাবা-মায়ের মনে অনেক প্রশ্ন থাকে। তারা শিশুর সাথে সম্পর্কিত সবকিছুর যত্ন নেয়। শেষ স্থানটি শিশুর খাদ্য দ্বারা দখল করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, মা এবং বাবারা কখন এবং কী ধরণের পোরিজ পরিপূরক খাবার শুরু করতে আগ্রহী তা নিয়ে আগ্রহী। এবং এই মুহূর্তটি সত্যিই খুব গুরুত্বপূর্ণ: শিশুটি বেড়ে উঠছে, এবং ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্ট সমৃদ্ধ খাবার তার বিকাশের জন্য কেবল প্রয়োজনীয়। এই নিবন্ধে, আমরা দেখব কোন বয়সে শিশুর খাদ্যতালিকায় নতুন খাবার প্রবর্তন করা শুরু করা ভালো, এবং পরিপূরক খাবারের জন্য সেরা সিরিয়াল কী তাও খুঁজে বের করব৷
কীভাবে বুঝবেন যে শিশু প্রাপ্তবয়স্কদের খাবারের জন্য প্রস্তুত
মূলত, আপনার শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো হয় নাকি বোতলের দুধ খাওয়ানো হয় তাতে কিছু যায় আসে না। পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করা প্রয়োজন, শুধুমাত্র নিশ্চিত হওয়া যে এই মুহুর্তে শিশুটি অসুস্থ নয়। একটি সুস্থ শিশু ভালোভাবে ঘুমায় এবং খায়, দুষ্টু হয় না এবং জেগে থাকা অবস্থায় অযৌক্তিক ক্ষেপে যায় না।
প্রথম খাওয়ানোর জন্য, দুগ্ধ-মুক্ত চাল বা বাকউইট গ্রহণ করা ভালপোরিজ এগুলিতে লবণ নেই, দুধ নেই, চিনি নেই, স্বাদ নেই। এটি আপনার কাছে মনে হতে পারে যে এটি সুস্বাদু নয়, তবে আসলে শিশুটি এখনও মিষ্টি বা নোনতা খাবারের অর্থ কী তা জানে না এবং তার জন্য যে কোনও নতুন স্বাদ, এমনকি তাজা, অস্বাভাবিক, তবে আকর্ষণীয় বলে মনে হবে। প্রথম পরিপূরক খাবারের জন্য দুগ্ধ-মুক্ত পোরিজ আদর্শ। তিনিই প্রথমে আপনার শিশুর প্রিয় খাবার হয়ে উঠতে পারেন৷
আপনার চার মাস বয়সের আগে বাচ্চার ডায়েটে পোরিজ প্রবর্তন শুরু করতে হবে, তবে আপনার এটিও বিলম্ব করা উচিত নয়। এটি 4 থেকে 6 মাস সময়কালে শিশুর চিবানোর দক্ষতা তৈরি করা সবচেয়ে সহজ। এছাড়াও এই বয়সে, শিশুর শরীর এমন খাবারের সাথে মানিয়ে নিতে শেখে যা তার জন্য বুকের দুধ বা একটি অভিযোজিত ফর্মুলার চেয়ে কঠিন।
কিন্তু আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে এই সমস্ত শর্তাবলী শর্তসাপেক্ষ। প্রতিটি শিশু আলাদা, এবং যদি সন্দেহ হয়, আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন। বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের জন্য আদর্শটি ছয় মাসের কাছাকাছি বলে মনে করা হয়, কৃত্রিম শিশুদের জন্য, পোরিজ থেকে পরিপূরক খাবার শুরু হয় এক বা দুই মাস আগে।
প্রথমবার কত দিতে হবে?
সুতরাং, কোন পোরিজ দিয়ে পরিপূরক খাবার শুরু করবেন সেই প্রশ্নের সমাধান হয়ে গেছে। এবার জেনে নেওয়া যাক শিশুকে কতটুকু খাবার দিতে হবে। অনেক মা এবং বাবা, অনভিজ্ঞতার কারণে, এটিকে সঠিক ভূমিকা বিবেচনা করে, প্রথম দিন থেকেই 50-100 গ্রাম পোরিজ দিয়ে একটি খাবার প্রতিস্থাপন করেন। কিন্তু কোনো অবস্থাতেই এটা করা উচিত নয়, কারণ প্রথম কয়েক সপ্তাহ শিশু এবং তার শরীর শুধুমাত্র নতুন খাবার জানতে পারে।
আপনাকে ন্যূনতম পরিমাণ দিয়ে শুরু করতে হবে - 5-10 গ্রামপ্রথম কয়েকবার জন্য যথেষ্ট। শিশুকে আধা ছোট চামচ দিন, তার প্রতিক্রিয়া দেখুন, সে স্বাদ পছন্দ করেছে কিনা। তারপরে শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করুন: উদ্ভাবনটি কি শিশুর পেটকে প্রভাবিত করেছে, ফুসকুড়ি দেখা দিয়েছে। এবং শুধুমাত্র যদি সবকিছু ঠিকঠাক থাকে এবং শিশুটি তার জন্য অস্বাভাবিক খাবারের প্রতি শান্তভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়, আপনি দৈনিক 5-10 গ্রাম যোগ করে বয়স-উপযুক্ত আদর্শের পরিপূরক খাবার আনতে পারেন।
খাওয়ার উপযুক্ত সময়
যেকোনো নতুন খাবার, তা সে বরিজ বা ম্যাশড আলুই হোক, সকালে দিতে হবে। কোনও ক্ষেত্রেই আপনার খাওয়ানোর মধ্যে অপরিচিত খাবার প্রবর্তন করা উচিত নয়। প্রথম খাওয়ানোর জন্য দুগ্ধ-মুক্ত পোরিজ প্রধান খাবারের আগে দেওয়া হয়, যখন শিশুর ক্ষুধার্ত থাকে। এইভাবে বুঝতে পারবেন শিশুর খাবার পছন্দ হয়েছে কিনা। আপনি সারা দিন শিশুর প্রতিক্রিয়া দেখতে পারেন। আপনি যদি প্রধান খাবারের পরে বাচ্চাকে পোরিজ দেন, তবে সে কেবল এটি থুতু দিতে পারে এবং আপনি ভাববেন যে শিশুটি উদ্ভাবন পছন্দ করেনি, যখন প্রকৃতপক্ষে প্রত্যাখ্যানের কারণ ছিল শিশুর তৃপ্তি।
পরিপূরক খাবারগুলি কী ধরণের পোরিজ দিয়ে শুরু করবেন: বাকউইট বা চাল - এটি বাবা-মায়ের সিদ্ধান্তের উপর নির্ভর করে। আর নতুন খাবার শিশুর পছন্দ না হলে মন খারাপ করবেন না। কয়েকদিনের জন্য আলাদা করে রাখুন। এছাড়াও, আপনার প্রথম প্রবেশের এক সপ্তাহও না থাকলে নতুন স্বাদের চেষ্টা করবেন না৷
পরিপূরক খাবার এবং শিশুর ওজন
শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে কোনো শিশুর শরীরের ওজন অপর্যাপ্ত বা গড় ওজন থাকলে তাকে পোরিজ দেওয়ার পরামর্শ দেন। এই জাতীয় ক্ষেত্রে, শিশুকে একটি নতুনের সাথে পরিচয় করিয়ে দিনযত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাবার। যদি শিশুর ওজন বেশি হয়, তাহলে আপনার শস্যের দিকে ঝুঁকবেন না, ফল এবং সবজি খাওয়ার মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখুন।
আপনি কোন পোরিজ পছন্দ করেন: দোকানে কেনা নাকি ঘরে তৈরি?
প্রত্যেক পিতা-মাতা নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে স্বাধীন যে তার জন্য তার জন্য দোল নিজে রান্না করবেন বা রেডিমেড কিনবেন, যা শুধুমাত্র জল, শিশুর বরিজ দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে। এ বিষয়ে অভিভাবকদের মন্তব্য প্রায়ই উল্টো কথা বলে। পুরানো স্কুলের লোকেরা বিশ্বাস করে যে ক্রয় করা সিরিয়ালগুলিতে শুধুমাত্র "রসায়ন" রয়েছে, নতুন প্রজন্ম নিশ্চিত যে বিক্রির আগে শিশুর খাদ্য কঠোর নিয়ন্ত্রণের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাই এই জাতীয় খাবার একটি শিশুর জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ৷
কীভাবে দই নিজে রান্না করবেন?
আপনি যদি ইতিমধ্যেই সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন যে কোন দোল দিয়ে শুরু করবেন এবং বাক্স থেকে খাবার পছন্দ করবেন না, তবে কয়েকটি টিপস আপনাকে আপনার শিশুর জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু পোরিজ তৈরি করতে সাহায্য করবে:
- আপনার জন্য স্বাভাবিক উপায়ে বাকউইট বা চালের কুঁচি সেদ্ধ করুন। শুধুমাত্র যে জিনিসটি আপনাকে বিবেচনা করতে হবে: চিনি, লবণ এবং মাখন শিশুর পোরিজে রাখা উচিত নয়। পানিতে সিরিয়াল রান্না করা সবচেয়ে ভালো, কারণ শিশু এখনও দুগ্ধজাত খাবার খেতে প্রস্তুত নয়। ব্লেন্ডারের পাত্রে প্রস্তুত খাবার রাখুন এবং কাটা। এছাড়াও আপনি একটি নিয়মিত চালুনি ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি যদি রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে চান তবে গ্রেট করা গ্রিটগুলি সিদ্ধ করুন। প্রথমে, আপনাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে, তবে তারপরে আপনি রান্নায় অনেক সময় বাঁচাবেন। সুতরাং, আপনাকে সিরিয়ালটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, এটি শুকিয়ে নিতে হবে এবং একটি কফি পেষকদন্তে পিষতে হবে, এটি একটি বিশেষ সিল করা জারে রাখুন। যা বাকি আছে তা হলপ্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রস্তুত সিরিয়াল জল দিয়ে ঢেলে দিন এবং ফুটানোর পরে, কম আঁচে পাঁচ মিনিটের বেশি ধরে রাখুন। তাই আপনার ভাত বা বকউইট দোল প্রস্তুত। এইভাবে একটি শিশুর জন্য পরিপূরক খাবারগুলি তৈরি করা প্রথমের তুলনায় অনেক সহজ৷
- তৃতীয় উপায়টি আরও কম শ্রমসাধ্য। আপনাকে যা করতে হবে তা হল সংযোজন ছাড়াই তৈরি শিশুর সিরিয়াল কেনা। ইতিমধ্যেই সমাপ্ত পণ্য পরীক্ষা করেছেন এমন অভিভাবকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া বেশিরভাগ ইতিবাচক। মায়েদের মতে, স্বাদে কোন পার্থক্য নেই এবং রান্নার প্রক্রিয়াটি নাশপাতির খোসা ছাড়ানোর মতোই সহজ।
কোন সিরিয়াল বেছে নেবেন?
অনেক বাবা-মা বিশ্বাস করেন যে ওটমিল সবচেয়ে দরকারী, এবং তারা প্রথমে শিশুকে এটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, তবে এটি সম্পূর্ণ সঠিক নয়। তবুও, বাকউইট বা চালের কুঁচি দিয়ে শুরু করা ভাল, কারণ এগুলি শিশুর এখনও ভঙ্গুর শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয়। উপরোক্ত কয়েক মাস পরে ওটমিলের সাথে পরিচয় করিয়ে দিন।
রান্না করার সময় কখনই মাখন যোগ করবেন না - এই জাতীয় খাবার শিশুর জন্য খুব চর্বিযুক্ত হবে।
বাকউইট
বাকউইট আয়রন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, এতে প্রচুর পরিমাণে ট্রেস উপাদান রয়েছে এবং এই সমস্ত কিছুর সাথে এতে ন্যূনতম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। কিন্তু বাকউইট একটি শক্তিশালী অ্যালার্জেন। এটি সম্ভবত তার একমাত্র অপূর্ণতা। এটি আপনার শিশুকে আক্ষরিকভাবে চামচের ডগায় দেওয়ার চেষ্টা করুন এবং প্রতিক্রিয়া দেখুন। যদি কোন পরিণতি না হয়, তাহলে সপ্তাহজুড়ে বয়স-উপযুক্ত নিয়মে পরিপূরক খাবার আনতে দ্বিধা বোধ করুন।
চাল কুঁচি
ভাত বাদামের মতোই স্বাস্থ্যকর। তন্মধ্যেরচনাটিতে আটটি সর্বাধিক সক্রিয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই পোরিজটি চার মাস বয়স থেকে শিশুদের নিরাপদে দেওয়া যেতে পারে। আপনার একইভাবে শুরু করা উচিত - অল্প পরিমাণে, ধীরে ধীরে পরিপূরক খাবারগুলিকে স্বাভাবিক অবস্থায় নিয়ে আসা।
অন্যান্য সিরিয়ালের কী হবে?
বাকউইট এবং চালের সিরিয়াল বাজরা, বার্লি, ওটমিল বা অন্যান্য ধরণের সিরিয়ালের পরে অবিলম্বে প্রবেশ করবেন না। আট মাসের মধ্যে নতুন উপাদান দেওয়া শুরু করা ভাল, যখন শিশুটি ইতিমধ্যেই প্রথম খাদ্যশস্য, শাকসবজি এবং ফলের সাথে অভ্যস্ত হয়৷
প্রত্যেকের প্রিয় সুজি পোরিজটিও আপাতত বাদ দেওয়া উচিত - এটি একটি বরং ভারী খাবার, দরকারী পদার্থে সমৃদ্ধ নয়। প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকার কারণে, শিশু বিশেষজ্ঞরা কম ওজনের শিশুদের জন্য সুজির পরামর্শ দেন।
এখন আপনি জানেন কোন খাদ্যশস্য দিয়ে শুরু করবেন, কিন্তু আপনার তত্ত্বাবধায়ক শিশু বিশেষজ্ঞকে আপনার শিশুর পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কে প্রশ্ন করতে ভয় বা বিব্রত হবেন না। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আলোকসজ্জা ব্যাখ্যা করে ডাক্তার আপনাকে সঠিক পথে পরিচালিত করবেন।
আপনি খুব শীঘ্রই আপনার শিশুর চাহিদা, তাকে, তার পছন্দ, শরীরের প্রতিক্রিয়া দেখে মোকাবেলা করতে সক্ষম হবেন। এবং পরিপূরক খাবারের প্রথম পরিচয়ের মাত্র কয়েক মাস পরে, আপনি আপনার সন্তানকে তার জন্য নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার দিয়ে আনন্দ দিতে সক্ষম হবেন, যা অবশ্যই সেও পছন্দ করবে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি সুস্থ শিশু। কয়েক গ্রাম সহজে হজমযোগ্য সিরিয়াল দিয়ে শুরু করে, আপনি নিজেই লক্ষ্য করবেন না যে কীভাবে আপনার শিশুকে আপনি উভয় গালে যে সমস্ত কিছু অফার করবেন তার সমস্ত কিছু নিয়ে যাবে। সুস্থ থাকুন এবংখুশি।
প্রস্তাবিত:
শিশু পরিপূরক খাবার প্রত্যাখ্যান করে: পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের প্রাথমিক নিয়ম, প্রথম পণ্য, টিপস এবং কৌশল
এক বছর বয়স পর্যন্ত মায়ের দুধই পুষ্টির প্রধান উৎস। এটি বেশ সম্ভব যে প্রথমে শিশুটি সাধারণ খাবার বুঝতে পারবে না এবং প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে এটি প্রত্যাখ্যান করবে। মায়ের পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের জন্য প্রাথমিক নিয়ম সম্পর্কে শিখতে হবে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - প্রথম পরিপূরক খাবারের মনস্তাত্ত্বিক দিকগুলি অধ্যয়ন করা
কীভাবে পরিপূরক খাবারে মাংসের প্রবর্তন করবেন, কোন বয়সে এবং কোথা থেকে শুরু করবেন। প্রতি বছর বাচ্চাদের মেনু
পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন শিশুর বিকাশের একটি দায়িত্বশীল এবং গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত। নতুন পণ্যের সাথে পরিচিত হওয়ার সময় তার পাচনতন্ত্রকে বেশ পরিণত বলে মনে করা হয়। কিন্তু শিশুর ডায়েটে মাংসের প্রবর্তন অনেক প্রশ্নে পরিপূর্ণ।
কোন বয়সে বাচ্চাদের কটেজ পনির দেওয়া যেতে পারে: কীভাবে এবং কখন পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করা যায়
কুটির পনির হল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা জীবনের প্রথম বছরে পরিপূরক খাবার হিসাবে প্রবর্তিত হয়। কোন বয়সে শিশুদের কুটির পনির দেওয়া যেতে পারে? এটি বছরের দ্বিতীয়ার্ধের আগে এবং অল্প পরিমাণে না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গরুর দুধে অসহিষ্ণু বাচ্চাদের কুটির পনির দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কুটির পনির আকারে পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও বিশদ
স্তন্যপান করানোর সময় পরিপূরক খাবার। মাস অনুসারে পরিপূরক খাবার - টেবিল
বুকের দুধের সমস্ত সুবিধা এবং ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য এর উপকারিতাগুলির সাথে, এখনও একটি ত্রুটি রয়েছে - এর গঠনে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং ফাইবারের অভাব, যা শিশুর পূর্ণ বৃদ্ধি এবং শারীরিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। এই বিষয়ে, শিশুর একটি নির্দিষ্ট বয়সে পৌঁছালে স্তন্যপান করানোর সময় পরিপূরক খাবারগুলি প্রবর্তন করা প্রয়োজন।
প্রথম পরিপূরক খাবার: কোথা থেকে শুরু করবেন, কোন বয়সে?
সন্তান জন্মের পর প্রথম উত্তেজনাপূর্ণ দিন এবং সপ্তাহ অতিবাহিত হয়েছে। বাচ্চাটি সক্রিয়ভাবে বেড়ে উঠছে, প্রতিদিন তার চারপাশের বিশ্বে নতুন কিছু আবিষ্কার করছে। ছোট্ট মানুষটি শুধুমাত্র বুকের দুধ বা কৃত্রিম দুধের ফর্মুলা পায়। শীঘ্রই সময় আসবে যখন সে প্রথমবারের মতো আসল খাবারের স্বাদ পাবে। প্রথম পরিপূরক খাবার কোথায় শুরু করবেন এবং কখন শিশুকে একটি নতুন খাবারের স্বাদ নিতে দিতে হবে?