কত মাস থেকে শিশুদের রস খাওয়ানো যায়? কীভাবে এবং কখন শিশুর ডায়েটে জুস প্রবর্তন করবেন?

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24

শিশুটি বড় হয়েছে, এবং যদিও বুকের দুধই তার প্রধান খাবার থেকে যায়, এটি পরিপূরক খাবার প্রবর্তন করার সময়। অনেক মায়েরা হারিয়ে যান এবং কীভাবে এটি সঠিক করবেন তা নিয়ে বিভ্রান্ত হন। যে কোনও শিশুর শরীর স্বতন্ত্র, তাই রস দেওয়ার আগে আপনাকে একজন শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে। শুধুমাত্র তিনিই সঠিকভাবে তাদের পরিচয়ের তারিখ নির্ধারণ করতে পারেন। কোন বয়সে শিশুদের রস দেওয়া যেতে পারে? নিবন্ধটি পরিপূরক খাবারের প্রবর্তনের নিয়ম, এর বৈশিষ্ট্য এবং ক্রম নিয়ে আলোচনা করবে।

কবে শুরু করবেন

গত শতাব্দীতে ইউএসএসআর-এ, শিশু বিশেষজ্ঞদের মধ্যে একটি মতামত ছিল যে শিশুরা 2-3 মাস থেকে রস বুঝতে শুরু করে। আধুনিক বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত যে তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই।

মায়েরা ভাবছেন কোন বয়সে আপনি আপনার সন্তানকে জুস দিতে পারেন। ডাক্তাররা পরামর্শ দেন যে তাদের সাথে একটু দেরি করা এবং খুব তাড়াতাড়ি না দেওয়াই ভাল। প্রাথমিকভাবে, তারা সবজি, সিরিয়াল এবং ফল দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেয়।

জুসে পাওয়া অ্যাসিড নেতিবাচকভাবে হতে পারেদুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে প্রভাবিত করে, সেইসাথে অ্যালার্জির কারণ। অতএব, কিছু শিশু বিশেষজ্ঞ তাদের ডায়েটে 10-12 মাসের আগে প্রবর্তন করার পরামর্শ দেন। যাইহোক, এটি পুরোপুরি সঠিক সিদ্ধান্ত নয়, কারণ শিশুর পূর্ণ বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন।

ডায়েটে রস অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সবচেয়ে অনুকূল বয়সকে দায়ী করা যেতে পারে - 6 মাস। শিশুর অগ্ন্যাশয় প্রয়োজনীয় এনজাইম তৈরি করতে শুরু করে, তাই বুকের দুধ ছাড়া আরও জটিল খাবার পুরোপুরি হজম করা যায়। ফর্মুলা খাওয়ানো বাচ্চারা আগে জুস শুরু করে।

কত রস দিতে হবে

প্রথম যে জুসের পরিবেশন করা হয় তা ন্যূনতম হওয়া উচিত। মাত্র কয়েক ফোঁটাই যথেষ্ট। খাওয়ানোর পরেই রস দেওয়া প্রয়োজন, যাতে শিশুর ক্ষুধা নষ্ট না হয়। উপরন্তু, অ্যাসিড পাচনতন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লি জ্বালাতন করতে পারে। রস 1:1 অনুপাতে পাতলা করা উচিত। 14 দিনের মধ্যে, অংশ 1 টেবিল চামচ বৃদ্ধি করা হয়। চামচ একটি এক বছরের শিশু ইতিমধ্যেই দিনে 1/2 গ্লাস পান করতে পারে৷

যদি আপনি খাওয়ানোর সময় প্রয়োজনীয় পরিমাণ রস কঠোরভাবে পালন করেন, তাহলে শিশুর হজমের সমস্যা হবে না। একটি গণনার সূত্র আছে: মাসের সংখ্যা 10 দ্বারা গুণ করা হয়। এটি মিলিলিটারে পরিমাপ করা হয়।

আমি কি জুস দিতে পারি

মায়েরা প্রায়ই জিজ্ঞাসা করে যে আপনি কত মাস বাচ্চাদের জুস দিতে পারেন। সাধারণত সেরা বয়স হয় 6 মাস৷

সবকিছু থেকেবিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফল, আপনাকে এমন একটি চয়ন করতে হবে যা থেকে রসটি সবচেয়ে কার্যকর হবে। সবুজ আপেল ব্যবহার করা ভাল। তারা পরিপক্ক হতে হবে. কাঁচা ফল বদহজমের কারণ হতে পারে।

প্রাথমিকভাবে, রসের অংশগুলি ন্যূনতম হওয়া উচিত: মাত্র কয়েক ফোঁটা বা চামচ। মায়েরা নিজেরাই এটি করা উচিত। বয়স্ক শিশুরা বিশেষ শিশুর খাবার কিনতে পারে।

একটি স্কিম এবং ইনপুট অর্ডার আছে:

1. 3-4 মাস বয়স থেকে তারা সবুজ আপেল থেকে রস দেয়।
2. একটি 5 মাস বয়সী ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুকে পীচ, এপ্রিকট, নাশপাতি, কলা এবং গাজরের রস খাওয়ানো যেতে পারে।
3. শিশুর বয়স ছয় মাস হওয়ার পর, তাকে 2টি উপাদান সমন্বিত পানীয় দেওয়া যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপেল এবং গাজর, নাশপাতি এবং কলা, কুমড়া এবং গাজর।
4. 6 মাস পর, আপনি সেলারি এবং আপেল, কমলা এবং নাশপাতি যোগ করে বিভিন্ন জুস প্রবর্তন করতে পারেন।
5. ছয় মাস পর একটি শিশুকে ফলের রস দেওয়া হয়। আপনি চেরি, মিষ্টি চেরি, কারেন্টস, ক্র্যানবেরি এবং বরই দিয়েও রান্না করতে পারেন।
6. পরে তারা পরিপূরক খাবারে বাঁধাকপি এবং বীট প্রবর্তন করে।
7. সর্বশেষ রাস্পবেরি, টমেটো, স্ট্রবেরি থেকে তৈরি জুস অন্তর্ভুক্ত৷

সতর্কতার সাথে, মায়েদের তাদের খাদ্যতালিকায় আঙ্গুরযুক্ত পানীয় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি বর্ধিত গ্যাস এবং ফোলাভাব হতে পারে। সাইট্রাস জুস অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। অতএব, সাবধানতার সাথে তাদের একটি শিশুর খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

কিভাবে দিতে হয়

পূর্বেনিবন্ধটি বিবেচনা করা হয়েছে যে তারা কোন বয়সে একটি শিশুকে রস দেয় এবং এখন আপনাকে কিছু নিয়ম বুঝতে হবে। এগুলি সম্পূর্ণ সহজ, তাই যদি শিশুর পিতামাতারা তাদের অনুসরণ করেন তবে এটি তাকে স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে রক্ষা করবে। তারা এখানে:

• খাওয়ানোর ৩০ মিনিট পর শিশুকে রস দিতে হবে। তাহলে এটি তার খাদ্যতালিকায় একটি অতিরিক্ত পানীয় হয়ে উঠবে এবং তার ক্ষুধা নষ্ট করবে না।
• শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা খালি পেটে জুস দিতে নিষেধ করেন। এতে থাকা অ্যাসিড শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা, অনুপযুক্ত হজম, ফোলাভাব এবং পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে।
• শিশুদের চামচ খাওয়ানো উচিত, বড় বাচ্চারা একটি নন-স্পিল কাপ পেতে পারে।
• 3 বছরের কম বয়সী শিশুদের শিশুদের জন্য বিশেষ জুস দেওয়া হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে তারা চিনি-মুক্ত।
• শিশুদের জন্য, রস অবশ্যই 1:1 অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রিত করা উচিত। এর বিশুদ্ধ আকারে, পানীয়টি 1.5-2 বছর বয়স থেকে অনুমোদিত, 200 মিলি এর বেশি নয়। এই পরিমাণ 3-4 ডোজে বিভক্ত।

নিয়মিত জুস 2 বছর বয়সী বাচ্চারা খেতে পারে তবে এক গ্লাসের বেশি নয়।

রসের রেসিপি

মায়েরা প্রায়ই জিজ্ঞাসা করে যে আপনি কত মাস বাচ্চাদের জুস দিতে পারেন। এটির প্রবেশের সময় পৃথকভাবে সেট করা হয়, তবে প্রায়শই 6 মাস থেকে।

শিশুর রসের প্যাকেজে শিশুর যে বয়স থেকে এটি নেওয়ার অনুমতি রয়েছে তা নির্দেশ করে৷ এগুলি সবই সাবধানে নিয়ন্ত্রিত এবং এতে রঞ্জক, স্টেবিলাইজার ইত্যাদি থাকে না৷ রস শিশুদের জন্য দুর্দান্ত, তবে মায়েদের খুঁজে বের করা উচিত যে এতে চিনি রয়েছে কিনা৷

যদি সে ফলের গুণাগুণে আত্মবিশ্বাসী হয়, তাহলে সে নিজের পানীয় তৈরি করতে পারবে।

আপেলের রস অ্যালার্জি সৃষ্টি করে না এবং শিশুর শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়। প্রায়শই, পানীয়ের সাথে পরিচিতি এই ফল দিয়ে শুরু করা উচিত। জুসিং প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

• সবুজ আপেল ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন;
• কয়েকটি টুকরো কাটা;
• বীজ সরান;
• গ্রেট;
• ভর্তিটিকে গজে স্থানান্তর করুন এবং রস বের করুন।

রসের একটি পরিবেশন অবশ্যই 1:1 অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করতে হবে। এই দিনে, পানীয় এবং দুধ ছাড়া, শিশুকে কিছুই খাওয়ানো উচিত নয়।

গাজরের রস এর গঠনের কারণে শিশুর জন্য বিশেষভাবে উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যারোটিন। কোন বয়সে শিশুদের দেওয়া উচিত? গাজরের রস 6 মাস থেকে চালু করা যেতে পারে। এটি একটি চর্বিযুক্ত পরিবেশে সর্বোত্তম শোষিত হয়, তাই এটি দুধের সাথে দিন। রস হাতে বা জুসারের মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়।

রান্নার পদ্ধতি ১টি বিকল্প:

1. পাকা গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। তারপর ফল ফুটন্ত জল দিয়ে ঝাঁজানো হয়।
2. গাজর একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে ঘষে দেওয়া হয়।
3. গজ পরিবর্তন করুন এবং রস চেপে নিন।
4. একটি মগে ঢেলে শিশুটিকে জল দিন।

মায়েরা জিজ্ঞাসা করেন আপনি কত মাস বাচ্চাদের গাজরের রস দিতে পারেন। প্রায়শই, এটি একটি 6 মাস বয়সী শিশুর খাদ্যের মধ্যে প্রবর্তিত হয়৷

যদি আপনার প্রচুর পরিমাণে গাজরের রস তৈরি করতে হয় তবে একটি জুসার ব্যবহার করুন। এর সাহায্যে, একটি মানের পানীয় পাওয়া যায়। জুসিং প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

• গাজর প্রিঠান্ডা জলে 20 মিনিট দাঁড়ান;
• ফলের খোসা ছাড়ুন;
• টুকরো করে কেটে জুসার দিয়ে চেপে নিন।

এইভাবে, আপনি যেকোনো ফলের রস তৈরি করতে পারেন।

উপসংহার

রস একটি উপকারী পরিপূরক খাদ্য, তবে এটি চালু করার জন্য তাড়াহুড়া করা উচিত নয়। মা অপেক্ষা করুন এবং 6-7 মাস থেকে শুরু করুন। খাদ্যে রসের সঠিক প্রবর্তন শিশুর শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে।