যখন আপনি বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দিতে পারেন, বাচ্চাদের জন্য পণ্যটির উপকারিতা এবং ক্ষতি

2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24

নবজাতকের জন্য বুকের দুধ সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর জিনিস। সব মায়েরা এই সম্পর্কে জানেন। কখনও কখনও এমন পরিস্থিতি থাকে যখন বুকের দুধ যথেষ্ট হয় না। তাই বিকল্প ধরনের খাবার খোঁজা প্রয়োজন। অনেক অভিভাবক জিজ্ঞাসা করেন কখন তাদের বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দেওয়া নিরাপদ। সব পরে, এটি একটি মহান প্রতিস্থাপন বিকল্প। নিবন্ধটি ছাগলের দুধের উপকারিতা, শিশুর খাদ্যে এটির প্রবর্তনের সময়, সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করবে৷

ছাগলের দুধের রচনা

অনেক অভিভাবক বুকের দুধের বিকল্প খুঁজতে শুরু করেন - এবং ছাগলের দুধ সম্পর্কে তথ্য পান। দেখা যাচ্ছে যে এটি বাচ্চাদের দেওয়া দরকারী। এবং এখানে প্রশ্ন উঠছে কখন বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দেওয়া সম্ভব? প্রাথমিকভাবে, আপনাকে এর রচনাটির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।

ছাগলের দুধে ভিটামিন বি১২, এ, সি, ডি, সিয়ালিক অ্যাসিড, ন্যূনতম ল্যাকটোজ, সিস্টাইন থাকে। পণ্যটিতে খনিজও রয়েছে (লোহা,তামা, মলিবডেনাম, ক্যালসিয়াম)।

সুবিধা

অনেক মা ভাবছেন নবজাতক শিশুকে ছাগলের দুধ দেওয়া সম্ভব কিনা। সব পরে, এটা খুব দরকারী. প্রাথমিকভাবে, অভিভাবকদের বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত। একমাত্র তিনিই একমাত্র সঠিক বিকল্প দিতে পারেন।

তবে, ছাগলের দুধের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:

1. পণ্যটিতে ল্যাকটোজ কম। অসহিষ্ণুতায় ভোগা শিশুদের জন্য এটি বিশেষভাবে কার্যকর৷
2. ছাগলের দুধ এবং বুকের দুধের গঠন একই রকম। উদাহরণস্বরূপ, টরিনের উপস্থিতির কারণে।
3. ছাগলের দুধের অ্যালার্জি খুবই বিরল।
4. এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে যা হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
5. দুধের ফ্যাটি অ্যাসিড শিশুর শরীর দ্বারা পুরোপুরি শোষিত হয়।
6. ছাগলের দুধ পেটে দ্রুত হজম হয়, যা খাওয়ার পর থুথু পড়া রোধ করে।
7. পণ্যটিতে সিস্টাইন রয়েছে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত এবং তেজস্ক্রিয় পদার্থ নির্মূল নিশ্চিত করে৷

যদি সূত্রটি নবজাতকের জন্য উপযুক্ত না হয়, এবং বুকের দুধ খাওয়ানো ত্যাগ করতে হয়, তাহলে ছাগলের দুধ উদ্ধারে আসবে।

ত্রুটি

অনেক মা ভাবছেন যে এক মাস বয়সী বাচ্চাকে ছাগলের দুধ দেওয়া সম্ভব কিনা। শিশুর খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করার আগে, আপনাকে এর ত্রুটিগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে৷

নিম্নলিখিত কারণে এক বছরের কম বয়সী শিশুকে ছাগলের দুধ দেওয়া উচিত নয়:

• কিছু পুষ্টি এবং ভিটামিনের সামগ্রী অনুমোদিত মাত্রা ছাড়িয়ে গেছেআদর্শ এটি শিশুর রেচনতন্ত্রের উপর ব্যাপক চাপ সৃষ্টি করে।
• দুধে প্রোটিন কেসিন একটি নবজাতকের জন্য প্রয়োজনীয় তার চেয়ে বেশি পরিমাণে থাকে। এটি কখনও কখনও কোলিকের দিকে পরিচালিত করে, বিশেষ করে 3 মাসের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে৷
• ছাগলের দুধে সামান্য ভিটামিন ডি থাকে। এবং শীতকালে এটি শিশুর জন্য প্রয়োজনীয়।
• এই পণ্যটিতে ফলিক অ্যাসিড নেই। এর ফলে রক্তশূন্যতা হতে পারে।
• দুধে পর্যাপ্ত আয়রন থাকা সত্ত্বেও অতিরিক্ত ফসফরাসের কারণে এটি খারাপভাবে শোষিত হয়। এটি ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য৷
• দুধে অনেক বেশি চর্বি থাকে। এতে বদহজম হতে পারে।

আপনার খাদ্যতালিকায় ছাগলের দুধ অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনাকে একজন শিশু বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিতে হবে। তিনি এই বিষয়ে অভিভাবকদের সাহায্য করতে সক্ষম হবেন।

শিশুরোগ বিশেষজ্ঞদের মতামত

অনেক অভিভাবক ডাক্তারদের জিজ্ঞাসা করেন তাদের বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দেওয়া ঠিক কিনা। সর্বোপরি, এটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ যিনি তাদের বলতে পারবেন কোন সময় থেকে এই পণ্যটিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এবং ছাগলের দুধের উপর ভিত্তি করে কটেজ পনির, মিশ্রণ, সিরিয়াল দিয়ে শিশুকে খাওয়ানোর উপযুক্ত কিনা তাও আপনাকে বলুন। এখানে একটি নির্দিষ্ট শিশুর বিকাশের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ৷

নবজাতকের জন্য বুকের দুধ সবচেয়ে ভালো খাবার। যাইহোক, যখন ল্যাকটেজের ঘাটতি দেখা দেয়, তখন অনেক বাবা-মা বিকল্প উপায় খুঁজতে শুরু করেন। এই পরিস্থিতিতে, আপনি এমন একটি পণ্য চয়ন করতে পারেন যা শিশুর অ্যালার্জি বা কোষ্ঠকাঠিন্য সৃষ্টি করবে না। এটা গরু বা ছাগলের দুধ হতে পারে।

সত্য, সকল শিশু বিশেষজ্ঞ এই মত পোষণ করেন না। ডাঃ কোমারভস্কি এক বছর পর্যন্ত শিশুকে দুধ দেওয়ার পরামর্শ দেন না। সব থেকে ভাল, বিশেষ মিশ্রণ, সিরিয়াল শিশুদের জন্য উপযুক্ত। তারা এই বয়সে শিশুর শরীরের চাহিদার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। অন্যান্য শিশু বিশেষজ্ঞরা স্বীকার করেন যে 6-9 মাস বয়সে ছাগলের দুধ খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

আপনি কতক্ষণ ছাগলের বাচ্চাকে দুধ দিতে পারেন

অনেক পেডিয়াট্রিক ডাক্তার মতামত শেয়ার করেন যে পণ্যটি এক বছর পরে শিশুদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী। এবং 12 মাস পর্যন্ত, তাদের জন্য বিশেষ মিশ্রণ ব্যবহার করা ভাল। এটি এই কারণে যে এই বয়স পর্যন্ত শিশুটি পশুর দুধের আত্তীকরণের সাথে খাপ খাইয়ে নেয় না। বাহ্যিকভাবে, এটি কোনোভাবেই প্রকাশ করা হয় না। যাইহোক, রেচন এবং এনজাইমেটিক সিস্টেমগুলি বর্ধিত চাপের মধ্যে রয়েছে। ভবিষ্যতে, এটি অ্যালার্জি, রক্তাল্পতা এবং অন্যান্য অবাঞ্ছিত পরিণতির বিকাশ ঘটাতে পারে৷

এমনকি যদি কোনো সূত্রই নবজাতকের জন্য মানানসই না হয়, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ অবশ্যই অন্যকে পরামর্শ দেবেন। সে তার চাহিদা ও রুচি পূরণ করবে।

বর্তমানে প্রচুর পরিমাণে শিশুর খাবার তৈরি করা হয়। সুস্থ এবং দুর্বল শিশুদের জন্য, সেইসাথে যারা এলার্জি প্রবণ। এমনকি মিশ্রণের দামও এর মানের সূচক নয়। দেশীয় প্রস্তুতকারকদের দ্বারা উত্পাদিত কিছু ধরণের শিশুর খাবার বিদেশী খাবারের তুলনায় অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর।

অতএব, মায়েরা যখন জিজ্ঞাসা করেন যে এক বছরের বাচ্চাকে ছাগলের দুধ দেওয়া সম্ভব কি না, তখন এই ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞের উত্তর হল হ্যাঁ। এক বছর পর বাচ্চা ছাগলের দুধের স্বাদ নিতে পারেমিশ্রিত আকারে। এটি 1: 1 অনুপাতে সেদ্ধ জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। দুগ্ধজাত দ্রব্যের অ্যালার্জিযুক্ত একটি শিশুর জন্য, এই জাতীয় পণ্যটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে। শিশুর 2-3 বছর বয়সের পরে, দুধকে পাতলা না করে দেওয়া যেতে পারে।

পরিপূরক খাওয়ানোর নিয়ম

অনেক মা ভাবছেন কখন তারা তাদের বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দিতে পারবেন। শিশুর বয়স 1 বছর হওয়ার পরে, পণ্যটি ধীরে ধীরে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়৷

বাজারে কেনা ছাগলের দুধ বাধ্যতামূলকভাবে ফুটানো সাপেক্ষে। একটি শিশু দ্বারা ব্যবহারের আগে, এটি 1: 1 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। প্রথমে ২ টেবিল চামচের বেশি দেবেন না। চামচ সকালে এটি করা ভাল। দুধ গ্যাস্ট্রিক রসের কার্যকলাপকে কমিয়ে দেয়, যা বদহজম হতে পারে। খাবারের আধা ঘন্টা আগে খাওয়া সবচেয়ে ভালো।

ধীরে ধীরে দুধের পরিমাণ এক গ্লাসে নিয়ে আসুন। এটি বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে ঘটে। এই সময়ে, বাবা-মায়ের উচিত শিশুর মঙ্গল পর্যবেক্ষণ করা। অ্যালার্জি, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদির কোনো নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া হওয়া উচিত নয়।

একটি ছাগল দোহন করার সময় বাবা-মা যদি পরিচ্ছন্নতার বিষয়ে সম্পূর্ণ আস্থাশীল হন, তাহলে 2 বছর বয়স থেকে একটি শিশুকে তাজা দুধ দেওয়া যেতে পারে। এটিতে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে এবং নিম্নলিখিত ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে:

• ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে;
• হৃদপিণ্ড ও রক্তনালীকে নিরাময় করে;
• অ্যালার্জি এবং হাঁপানি দূর করে;
• হাড় ও দাঁত মজবুত করে;
• থাইরয়েড ফাংশন উন্নত করে;
• শরীর থেকে ক্ষতিকর পদার্থ দূর করে;
• ডায়াথেসিসের সাধারণ অবস্থাকে সহজতর করে;
• ইতিবাচকভাবে পরিপাক অঙ্গকে প্রভাবিত করে;
• অসুস্থতা থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারের প্রচার করে;
• একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব রয়েছে৷

ছাগলের দুধ বাচ্চাদের খাবারের জন্য দারুণ। সব পরে, এটি দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এটি আধা ঘন্টার জন্য যথেষ্ট। একই সময়ে, গরুর দুধ 2-3 ঘন্টার মধ্যে হজম হয়।

কীভাবে একটি পণ্য চয়ন করবেন

অনেক অভিভাবক জিজ্ঞাসা করেন কখন ছাগলের দুধ বাচ্চাকে দেওয়া নিরাপদ। এটি শুধুমাত্র একটি শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার পরে করা হয়৷

দুধ যাতে শিশুর শরীরে শুধুমাত্র উপকার নিয়ে আসে, তা অবশ্যই সঠিকভাবে বেছে নিতে হবে। কিছু বাবা-মা এই বিষয়টির মুখোমুখি হন যে এটি অপ্রীতিকর গন্ধ পায়। দেখা যাচ্ছে যে এটি মূলত প্রাণীর অবস্থার উপর নির্ভর করে। সব কিছু যদি নিয়ম মাফিক করা হয়, তাহলে দুধে কোনো গন্ধ থাকবে না।

অনেকেই বিশ্বাস করেন যে ছাগলের দুধ হলুদ। এটি আরেকটি ভুল ধারণা। দুধের একটি সাদা রঙ আছে, তাই এটি তার প্রধান বাহ্যিক চিহ্ন। একটি নীল আভা জিঙ্ক ডিশে পণ্যের সঞ্চয়স্থান নির্দেশ করে৷

দুধের হলুদ রঙ এটিকে কোলোস্ট্রামের সাথে মিশ্রিত করার ইঙ্গিত দিতে পারে, যা একটি ছাগল অসুস্থ হলে ঘটে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে প্রাণীটি ওষুধ খাচ্ছে৷

নয়েন্স ব্যবহার করা

মায়েরা জিজ্ঞেস করেন কখন তাদের বাচ্চাদের ছাগলের দুধ দেওয়া ঠিক হবে। যে পিতামাতারা এটির উপর ভিত্তি করে তাদের বাচ্চাদের পণ্য দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তাদের কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা উচিত। এর চর্বিযুক্ত সামগ্রীর কারণে, নিম্নলিখিতগুলি ঘটতে পারে:

• কোষ্ঠকাঠিন্য;
• থাইরয়েড রোগে আক্রান্ত শিশুদের মধ্যে তীব্রতার লক্ষণগ্রন্থি;
• ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা, যা নিজেকে অ্যালার্জি আকারে প্রকাশ করে।

এক বছরের বেশি বয়সী শিশুদের খাদ্য তালিকায় ছাগলের দুধ সবচেয়ে ভালোভাবে প্রবেশ করানো হয়। এই সময়ের আগে পণ্যটি ব্যবহার করলে বয়ঃসন্ধিকালে বিপাকীয় ব্যাধি এবং স্থূলতা দেখা দিতে পারে।

উপসংহার

ছাগলের দুধ একটি মূল্যবান পণ্য। এটি হজম প্রক্রিয়ার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। শিশুর খাদ্যে দুধ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে যা অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। শিশুর খাদ্যতালিকায় ছাগলের দুধ অন্তর্ভুক্ত করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া ভালো। এটি শিশুর শরীরের নেতিবাচক উপসর্গ থেকে মুক্তি দেবে।