2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:24
শিশুর খাবারের জন্য তৈরি মিশ্রণগুলি, তাদের গঠনে, প্রায় মায়ের দুধের মতো। তাদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত উপাদান এবং খনিজগুলি শিশুর শরীরের দ্বারা তাদের খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করে নির্বাচন করা হয়। এর মধ্যে ফ্যাট উপাদানও রয়েছে, যা পাম তেলের আকারে উপস্থাপিত হয়।
পাম তেলের উপকার বা ক্ষতি
পাম তেলের উপকারিতা সম্পর্কে মতামত বিভক্ত। এতে উচ্চ পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকার কারণে, শিশু সূত্রে পাম তেলের উপস্থিতি সম্পর্কে একটি নেতিবাচক মতামত রয়েছে।
এই জাতীয় উপাদান সহ পণ্যগুলির ঘন ঘন ব্যবহার ওজনে তীব্র বৃদ্ধি এবং ফলস্বরূপ - কার্ডিওভাসকুলার রোগের দিকে পরিচালিত করতে পারে। উপরন্তু, পাম তেলের সূত্র শিশুর শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণে হস্তক্ষেপ করে, যার ফলে হাড়ের ঘনত্ব ন্যূনতম হতে পারে।
বর্তমানে, পাম তেল ছাড়া ব্লেন্ড বা বিটা পামিটেটের সাথে ব্লেন্ড পাওয়া যায়। বিটা পামিটেট পরিবর্তিত কাঠামোতে প্রথম থেকে আলাদা, যা কৃত্রিমভাবে অর্জন করা হয়।
কোন মিশ্রণটি পাম অয়েল মুক্ত তা জানতে, শুধু পণ্যের লেবেলটি সাবধানে পড়ুন। একটি নিয়ম হিসাবে, পণ্যের উপাদান সম্পর্কে তথ্য বেশ প্রশংসনীয়ভাবে নির্দেশিত হয়৷
পাম তেল এবং এর ব্যবহার
পাম তেল গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতে তেলের পামে জন্মানো ফল থেকে পাওয়া যায়। পাম তেলের রং লাল। এটি ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ। প্রাকৃতিক তেলের উচ্চ মাত্রার স্যাচুরেশন রয়েছে, যা এটিকে সূর্যমুখী, ভুট্টা এবং জলপাই তেল থেকে আলাদা করে। প্রক্রিয়াকরণের সময়, বেশিরভাগ পুষ্টি হারিয়ে যায়।
পাম তেল অনেক খাদ্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এর দাম সূর্যমুখী "ভাই" এর দামের চেয়ে দেড় গুণ কম, জলপাই তেলের কথা উল্লেখ না করা যায়।
সালাদে ড্রেসিংয়ে ঠাণ্ডা চাপা পাম তেল ব্যবহার করা হয়। এটি একটি নির্দিষ্ট গন্ধ এবং স্বাদ আছে। অ-খাদ্য শিল্পে, পণ্যটি সাবান, মোমবাতি, প্রসাধনী এবং জৈব জ্বালানী তৈরিতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়৷
শিশু সূত্রে পাম তেল ব্যবহারের কারণ
স্তনের দুধে চর্বি থাকে, যা শিশুর খাদ্যে উদ্ভিজ্জ তেলের মিশ্রণে প্রতিস্থাপিত হয়: সয়া, নারকেল, রেপসিড, সূর্যমুখী এবং পাম।
পাম তেল হল একমাত্র প্রাকৃতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান যা শিশু সূত্রে পামটিক অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে। এবং বুকের দুধের সাথে মিলের জন্য, মিশ্রণে এই অ্যাসিডের প্রায় 20-24% থাকা উচিত।
প্রথম পুরো পাম তেলের মিশ্রণটি 1953 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পেটেন্ট করা হয়েছিল।
অল্পবয়সী মায়েরাও অনেক শিশুর পিউরিতে এই পণ্যটির উপস্থিতি লক্ষ্য করেন। অতএব, প্রযুক্তির বিকাশের সাথে, নবজাতক শিশুর জন্য সর্বোত্তম পুষ্টি এখনও মায়ের দুধ, প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস সমৃদ্ধ। এটির জন্য একটি অ্যানালগ প্রতিস্থাপন খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভব৷
পাম অয়েল ফ্রি মিশ্রন কি
পাম তেল অন্তর্ভুক্ত নয় এমন মিশ্রণগুলি প্রিমিয়াম। এর মধ্যে রয়েছে প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক। পাম অয়েলের অনুপস্থিতি শিশুর স্বাভাবিক মল নিশ্চিত করে এবং প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকের উপস্থিতি আপনাকে একটি সুস্থ অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা গঠন করতে এবং এই স্তরে এটি বজায় রাখতে দেয়।
পাম অয়েল-মুক্ত দুধের ফর্মুলায় একটি আইকিউ কমপ্লেক্স রয়েছে, যা মস্তিষ্ক এবং দৃষ্টিশক্তির বিকাশের জন্য দায়ী। কমপ্লেক্সের সংমিশ্রণে লুটেইন রয়েছে। এটি মায়ের দুধে পাওয়া যায় এবং এটি শুধুমাত্র পুষ্টির মাধ্যমে শিশুর শরীরে সরবরাহ করা সম্ভব। একটি শিশুর জীবনের প্রথম বছরে, লুটেইন শরীরের নিজস্ব দ্বারা উত্পাদিত হয় না।
আপনার শিশুকে খাওয়ানোর জন্য পাম তেল ছাড়া শুকনো মিশ্রণ ব্যবহার করে আপনি আপনার শিশুকে ঘন ঘন থুথু পড়া, কোলিক এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে বাঁচাতে পারেন। শিশু সূত্রে স্টার্চ বা আঠার উপস্থিতি পাকস্থলীতে ফর্মুলার প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা প্রদান করে।
পাম তেল ছাড়া কোন অভিযোজিত মিশ্রণ বিদ্যমান
শুকনো বিভিন্ন ধরনেরমিশ্রণ ব্যাপকভাবে পছন্দ complicates. পাম তেল ছাড়া মিশ্রণগুলি একে অপরের থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। তাদের মধ্যে, সর্বাধিক বিখ্যাত সিমিলাক এবং নিউট্রিলন। সিমিল্যাক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিকশিত হয়েছিল৷
নিচে তালিকাভুক্ত সবচেয়ে জনপ্রিয় পাম অয়েল মুক্ত মিশ্রণে প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক উভয়ই রয়েছে। এই উপাদানগুলি ইতিমধ্যে গঠিত নিজস্ব অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা গঠন এবং সমর্থনে অবদান রাখে।
আইকিউ কমপ্লেক্স, যা মস্তিষ্ক এবং দৃষ্টিশক্তির বিকাশে অবদান রাখে, এতে লুটেইন থাকে। আইকিউ কমপ্লেক্স ছাড়াও, আমরা বুকের দুধে এই পদার্থটি খুঁজে পাই। লুটেইন শুধুমাত্র শিশুর খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে।
পাম তেল ছাড়া মিশ্রণ বিবেচনা করুন। তাদের তালিকা নিম্নরূপ:
- "সিমিলাক";
- "আয়া";
- "নিউট্রিলন";
- "হেইঞ্জ"
- "ক্যাব্রিটা"।
এক মিশ্রণের সাথে অন্য মিশ্রণের পার্থক্য
চলুন সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যের বিভিন্ন প্রকারের ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। পাম তেল "সিমিলাক" এবং "ন্যানি" ছাড়া মিশ্রণগুলি কেসিন গ্রুপের অন্তর্গত। এই পণ্যগুলির অসুবিধা হল বুকের দুধের তুলনায় কম প্রোটিন সামগ্রী৷
সিমিলাকের মধ্যে নারকেল, সয়াবিন এবং সূর্যমুখীর মতো তেলের মিশ্রণ রয়েছে। একটি ভারসাম্যপূর্ণ রচনা শিশুর শরীরকে ক্যালসিয়াম ভালভাবে শোষণ করতে দেয়৷
আয়া মিশ্রণের মধ্যে রয়েছে নারকেল, খাল এবংসূর্যমুখীর তেল. চ্যানেল তেলের একটি দ্বিতীয় নামও রয়েছে - রেপসিড। আপনি জানেন, এটি প্রায়শই প্রযুক্তিগত উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়৷
"ন্যানি" নিউজিল্যান্ডে তৈরি। এই মিশ্রণের ভিত্তি হল ছাগলের দুধ। এটা তাকে ধন্যবাদ যে পণ্যের হাইপোঅ্যালার্জেনিক ফাংশন নিশ্চিত করা হয়।
Nutrilon, Heinz এবং Kabrita শিশুর সূত্রে বিটা পামিটেট রয়েছে।
অভিভাবক পর্যালোচনা
মা এবং বাবারা কি পাম অয়েল ফ্রি ফর্মুলা পছন্দ করেন? তাদের সম্পর্কে অভিভাবকদের মন্তব্য বিভক্ত। এসব পণ্যের গুণমান নিয়ে কোনো অভিযোগ নেই। অনেক অভিযোগ হল যে বাণিজ্যিকভাবে পাম তেল-মুক্ত অভিযোজিত মিশ্রণগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। দোকানের তাকগুলিতে পাওয়া গেলে, ফর্মুলার দাম বেশিরভাগ পরিবারের নাগালের বাইরে থাকে৷
স্বাস্থ্যের বিষয়ে, যেমন তারা বলে, সংরক্ষণ করবেন না। অতএব, যারা প্রশ্নে পণ্যটি কিনতে ইচ্ছুক তাদের আগে পছন্দটি বৈচিত্র্যময়, এবং চূড়ান্ত শব্দটি সর্বদা শিশুর পিতামাতার সাথে থাকে।
অনেক মা পাম তেল ধারণ করে এমন মিশ্রণের প্রশংসা করেন। এই জাতীয় মিশ্রণের সাথে খাওয়ানোর সময় কোনও প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া নেই, তাদের মতে, তারা লক্ষ্য করেনি। প্রতিটি শিশু স্বতন্ত্র এবং বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। আপনি যখন সাশ্রয়ী মূল্যের সূত্র দিয়ে শুরু করতে পারেন এবং আপনার সন্তানের আচরণের উপর গভীর নজর রাখতে পারেন তখন ব্যয়বহুল সূত্র কেনার দরকার নেই।
প্রতিকূল প্রতিক্রিয়ার অনুপস্থিতিতে, শিশুকে অন্য সূত্রে স্থানান্তর করার দরকার নেই, কারণ এটি তার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।
পরিপূরক খাবারের শুরুর সাথে, এতে থাকা পণ্যের সংখ্যাএর গঠন পাম তেল। এবং "প্রাপ্তবয়স্ক" পণ্যগুলিতে, এটি আরও বেশি সাধারণ। এই জাতীয় উপাদানের উপস্থিতি মারাত্মক নয় এবং যদি পাম তেল ছাড়া দুধের সূত্র কেনা অসম্ভব হয় তবে আপনি প্রস্তাবিত পরিসর থেকে অন্য কোনও পণ্য বেছে নিতে পারেন। এবং যদি মল নিয়ে সমস্যা হয়, তবে দুগ্ধজাত পণ্য পরিবর্তন করার চেয়ে সেগুলি সমাধানের অন্যান্য পদ্ধতি অবলম্বন করুন।
অধিকাংশ শিশুর অন্ত্রের সমস্যা থাকে, কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে পাম তেল দায়ী।
টক-দুধের মিশ্রণ অন্যতম জাত হিসেবে
একটি নিয়ম হিসাবে, গাঁজানো দুধের মিশ্রণগুলি শিশুর মলকে স্বাভাবিক করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। পাম অয়েল ছাড়া গাঁজানো দুধের ফর্মুলা যেকোনো দোকানে পাওয়া যায়। এই বৈচিত্র্য ঘন ঘন regurgitation ক্ষেত্রে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়. গাঁজন করা দুধের দ্রব্য হজম করা সহজ এবং দ্রুত, কারণ এই মিশ্রণের প্রোটিন অণুগুলি আংশিক বিভাজন সাপেক্ষে।
অ্যালার্জিক ডার্মাটাইটিসের জন্য মিশ্রণ
যদি একটি ফর্মুলা খাওয়ানো শিশুর ডার্মাটাইটিস হয়, তাহলে আপনি যখন ডাক্তারের কাছে যান, পরিপূরক খাবার বাতিল করার পাশাপাশি, আপনাকে অবশ্যই খাওয়ানোর জন্য একটি হাইপোঅ্যালার্জেনিক ফর্মুলা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হবে৷
হাইপোঅ্যালার্জেনিক পাম অয়েল-মুক্ত সূত্রে আংশিকভাবে হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন থাকে, যা জন্ম থেকে ৬ মাস পর্যন্ত শিশুদের খাওয়ানোর জন্য দুর্দান্ত। এই সময়ের মধ্যেই শিশুরা সবচেয়ে বেশি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার শিকার হয়৷
খাদ্যে হাইপোঅ্যালার্জেনিক মিশ্রণের ব্যবহার ডার্মাটাইটিসের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে। যদি কোনও শিশুর বংশগত অ্যালার্জি থাকে, তবে ডাক্তাররা সাধারণত একটি শিশুর অ্যালার্জিজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য হাইপোঅ্যালার্জেনিক মিশ্রণের পরামর্শ দেন৷
পণ্যটিতে "GMO ফ্রি" চিহ্নের অর্থ কী
পাম অয়েল-মুক্ত মিশ্রণগুলি প্যাকেজিংয়ে "নন-জিএমও" লেবেলযুক্ত। জিএমও হল জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবার যা উদ্ভিদের ডিএনএ-তে কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত জিন প্রবর্তন করে পাওয়া যায়। এই জিনটি উদ্ভিদকে নতুন বৈশিষ্ট্য দেয় যা পণ্যটিকে দীর্ঘ সময় ধরে চলতে দেয় এবং এটি পোকামাকড়ের জন্য অখাদ্য করে তোলে।
খাদ্যে জিএমও ব্যবহার থেকে সরাসরি ক্ষতি প্রমাণিত হয়নি এবং এখনও পর্যন্ত এই সমস্যাটি বিতর্কিত রয়ে গেছে। রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে, এই জাতীয় পণ্য বিক্রয়ের জন্য নিষিদ্ধ। কিন্তু উল্লিখিত শিলালিপির অনুপস্থিতি পণ্যে GMO-এর উপস্থিতি নির্দেশ করে না। আপনার শুধুমাত্র ক্রয়কৃত পণ্যের রচনাটি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত।
দিনের শেষে, পিতামাতারা তাদের সন্তানের জন্য ফর্মুলা বেছে নেওয়ার সময় অনেক কারণের দ্বারা পরিচালিত হন। এর মধ্যে অন্তর্দৃষ্টি, আর্থিক পরিস্থিতি, অভিজ্ঞতা, তাদের বন্ধুদের জীবন থেকে দৃষ্টান্তমূলক উদাহরণ, বিজ্ঞাপন, ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। পছন্দটি সবসময় পিতামাতার সাথে থাকে, সেইসাথে তাদের সন্তানদের জীবন ও স্বাস্থ্যের দায়িত্বও থাকে।
উৎপাদকরা, ঘুরে, অবস্থা এবং আর্থিক পরিস্থিতি নির্বিশেষে জনসংখ্যার সমস্ত অংশকে খাদ্য সরবরাহ করার চেষ্টা করছেন৷ বাচ্চাদের দোকানের তাকগুলিতে নিম্নমানের পণ্য থাকা উচিত নয়। চলো বের হইএটি এবং এগিয়ে যান।
প্রস্তাবিত:
সমাপ্ত ফর্মুলা কতক্ষণ ফ্রিজে রাখে? খাওয়ানোর বোতলে ফর্মুলা কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
মায়ের দুধ একটি অনন্য খাদ্য পণ্য, যার রচনায় শিশুর পূর্ণ বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় 500 টি দরকারী পদার্থ রয়েছে। স্তন্যপান করানো সম্ভব না হলে কি করবেন? কীভাবে শিশুর স্বাস্থ্য বজায় রাখা যায় এবং তাকে একটি শক্তিশালী খাদ্য সরবরাহ করা যায়? বিশেষ দোকান ফর্মুলেশন এই সঙ্গে সাহায্য করবে. আপনি স্তন দুধ প্রতিস্থাপনকারী সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন, কীভাবে এটি প্রস্তুত করতে হয় এবং নিবন্ধে সমাপ্ত সূত্রটি কতক্ষণ সংরক্ষণ করা হয়।
অয়েল রেডিয়েটর - আপনার বাড়িতে সবসময় উষ্ণ আবহাওয়া
ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের সাথে, আপনি সর্বদা উষ্ণতা এবং আরাম চান। সর্বোপরি, একটি উষ্ণ ঘরে কাজ করা এবং শিথিল করা উভয়ই আনন্দদায়ক। এবং কি দিয়ে আপনি ঘরে উষ্ণ আবহাওয়া তৈরি করতে পারেন? অবশ্যই, হিটারের সাহায্যে। আপনি কোনটি চয়ন করেন তা ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, প্রধান ধরনের হিটারগুলির মধ্যে একটি হল একটি তেল কুলার।
একটি লিন্ট-ফ্রি ন্যাপকিন প্রতিটি বাড়িতে একটি প্রয়োজনীয় ছোট জিনিস
মানুষের বেশিরভাগ উদ্ভাবনী উদ্ভাবন প্রাথমিকভাবে কোনওভাবেই ঘরোয়া সুযোগ বলে ধরে নেওয়া হয়নি। এটি প্রায়শই ঘটে যে বিজ্ঞানীরা এবং প্রকৌশলীরা তাদের মস্তিষ্কের সন্তানদের বিশেষ প্রয়োজনের জন্য উদ্ভাবন করে, জাতীয় গুরুত্বের আদেশ পূরণ করে, মহাকাশ, চিকিৎসা বা প্রতিরক্ষা শিল্পের সুবিধার জন্য কাজ করে।
অয়েল ফিল্টার পিকেএফ "নেভস্কি ফিল্টার"
বিভিন্ন দূষিত পদার্থ থেকে গাড়ির তেল পরিষ্কার করার জন্য ফিল্টারগুলি গাড়ির প্রতিদিনের অপারেশনে অপরিহার্য। রাশিয়ান প্ল্যান্ট "নেভস্কি ফিল্টার" গ্রাহকদের বিস্তৃত দেশীয় এবং আমদানি করা স্বয়ংচালিত সরঞ্জামের জন্য তেল ফিল্টার সরবরাহ করে
পাম তেল ছাড়া শিশুর ফর্মুলা। ছাগলের দুধ দিয়ে শিশুর ফর্মুলা
প্রত্যেক মা জানেন যে মায়ের বুকের দুধ একটি শিশুর জীবনের প্রথম বছরে উপযুক্ত খাবার। কিন্তু এমন কিছু সময় আছে যখন পরিস্থিতি আপনাকে কৃত্রিমভাবে একটি শিশুকে খাওয়াতে বাধ্য করে।