Sabantuy (ছুটির দিন): বর্ণনা এবং ইতিহাস

2025 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 17:56

সাবানতুয় বাশকিরিয়া এবং তাতারস্তানের জনগণের একটি ছুটির দিন যা ফসল কাটার সম্মানে, বাশকির এবং তাতারদের শক্তি এবং দক্ষতা প্রদর্শন করে, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা প্রচার করে। এর একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, আজও এর ঐতিহ্য সংরক্ষণ করেছে।

ছুটির বিবরণ

"সাবানতুয়" শব্দটি এসেছে তুর্কি লেক্সেম "সাবান" থেকে - একটি লাঙ্গল এবং "তুই" - একটি ছুটির দিন। এটি বসন্ত বপনের সমাপ্তির সম্মানে জুন মাসে উদযাপিত হয়। এই অনুষ্ঠানটি জাতীয় এবং প্রিয়, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই এর উদযাপনে অংশ নেয়৷

সবান্তুই প্রতি বছর উদযাপিত হয়, এটি শুধুমাত্র সেই সময়েই অনুষ্ঠিত হয়নি যখন যুদ্ধ বা মানুষের জন্য কঠিন সময় ছিল। এটি শ্রম, স্বাস্থ্য, শক্তি এবং দক্ষতার ছুটি। এর নিজস্ব রীতিনীতি, আচার-অনুষ্ঠান রয়েছে, সাধারণত বিভিন্ন প্রতিযোগিতার সাথে থাকে অসংখ্য গান এবং নাচ।

এই ছুটির দিনটিকে ইউনেস্কো মানবজাতির মৌখিক ঐতিহ্যের একটি মাস্টারপিস হিসাবে সুরক্ষিত করেছে, কারণ এটি জাতীয় ঐক্য এবং বন্ধুত্বের প্রকৃত রত্ন।

Sabantuy: ছুটির ইতিহাস

লোক উৎসবের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। প্রথমবারের মতো আরবি নোটে এই ছুটির কথা উল্লেখ করা হয়েছে921 খ্রিস্টাব্দের রাষ্ট্রদূত, যারা বাশকির এবং তাতারদের দেশে তাদের ঐতিহ্য, জীবন অধ্যয়ন করতে এসেছিলেন।

প্রাথমিকভাবে, ছুটি একটি পবিত্র প্রকৃতির ছিল, আত্মা এবং উর্বরতা দেবতাদের সন্তুষ্ট করার লক্ষ্যে অনুষ্ঠিত হয়েছিল যাতে তারা একটি ভাল ফসল পাঠাতে পারে। অতএব, বপন প্রচারের আগে এপ্রিল মাসে সাবান্তুয় উদযাপন করা হয়েছিল। এটি অল্পবয়সী ছেলেরাই ছিল যারা আচার-অনুষ্ঠান এবং প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিল, যেহেতু পবিত্র প্রথাটি প্রকৃতির সাথে একটি প্রতীকী বিবাহ জড়িত ছিল, তাই এই ক্ষেত্রে "তুই" শব্দটিকে "বিবাহ, বিবাহ" হিসাবে আরও সঠিকভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে।

এছাড়া, আচারের রীতিতে সূর্য ও আকাশের দেবতা - টেংরির সম্মানে এবং পূর্বপুরুষদের আত্মার সম্মানে বলিদান এবং জনসাধারণের প্রার্থনা জড়িত। পরে, এই পৌত্তলিক আচারগুলি উপহার দেওয়ার প্রথা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়৷

জনগণের ছুটির দিন Sabantuy আগাম প্রস্তুত ছিল, এমনকি শীতকালে। অল্পবয়সী মেয়েরা তোয়ালে, স্কার্ফ এবং শার্ট সূচিকর্ম এবং সেলাই করে, যা লোক খেলা এবং প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী ঘোড়সওয়ারদের জন্য প্রধান পুরষ্কার হয়ে ওঠে। সবচেয়ে আকাঙ্খিত এবং ব্যয়বহুল পুরষ্কার ছিল জাতীয় প্যাটার্নের সাথে এমব্রয়ডারি করা একটি তোয়ালে।

মূল গেম এবং প্রতিযোগিতা ছিল: ঘোড়দৌড়, কুস্তি, দৌড় এবং তত্পরতা প্রতিযোগিতা।

আধুনিক ছুটির অবস্থা

লোক উত্সবগুলি এখনও কেবল বাশকিরিয়া এবং তাতারস্তানের শহর এবং গ্রামেই নয়, অন্যান্য জনবসতিতেও খুব সাধারণ৷

তাতার জাতীয় ছুটির দিন সাবানতুয় আনুষ্ঠানিকভাবে একটি রাষ্ট্রীয় উদযাপনের মর্যাদা রয়েছে, তারিখে ডিক্রি এবং আদেশ জারি করা হয়, এর ধারণের স্থান, নিয়োগ করা হয়সরকারের সকল স্তরের দায়িত্বশীল ব্যক্তিরা এ দৃশ্যকল্প নিয়ে চিন্তাভাবনা করছেন, ছুটির নকশা। ঐতিহাসিকভাবে, লোক উৎসবের সুস্পষ্ট আচার-অনুষ্ঠান এবং ঐতিহ্য রয়েছে, তবে এর আচার-আচরণে আধুনিক প্রবণতাও রয়েছে।

উপরন্তু, Sabantuy-এর একটি ফেডারেল ছুটির মর্যাদা রয়েছে এবং এটি রাশিয়ার অনেক শহরে অনুষ্ঠিত হয়: মস্কো, সেন্ট পিটার্সবার্গ, সামারা এবং অন্যান্য৷

কীভাবে সাবানতুয় পালিত হয়?

জাতীয় ছুটির দিন Sabantuy সাধারণত 3টি পর্যায়ে জুন মাসে হয়:

• বপনের মরসুম শেষ হওয়ার পর প্রথম শনিবার প্রজাতন্ত্রের গ্রামে গ্রামে উদযাপন শুরু হয়;
• এক সপ্তাহের মধ্যে শহরে উৎসব হয়;
• আরও ৭ দিন পর, তাতারস্তানের রাজধানীতে একটি জমকালো উদযাপন অনুষ্ঠিত হবে।

সমস্ত প্রশাসনিক অঞ্চলে উৎসবের সময়, বিশেষ উত্সব স্থানগুলি অনুষ্ঠিত হয়, সাধারণত একটি বড় মাঠে - ময়দান, যেখানে প্রকৃত ঘোড়সওয়ারদের মধ্যে বিভিন্ন প্রতিযোগিতা, শিল্প ও সংস্কৃতির মাস্টারদের পারফরম্যান্স এবং লোক উত্সব অনুষ্ঠিত হয়। ঘোড়দৌড় সবসময় হিপ্পোড্রোমে সাজানো হয়। এছাড়াও, উপহার সংগ্রহের ঐতিহ্য গ্রামে-গঞ্জে রক্ষিত আছে।

প্রতিযোগিতা এবং লোক খেলা

শক্তি, নৈপুণ্য প্রদর্শনের জন্য এবং শুধুমাত্র মানুষের বিনোদনের জন্য সাবানতুয়ে বিভিন্ন প্রতিযোগিতা এবং গেম আয়োজন করার প্রথা। সমস্ত জিগিটের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় বিনোদন হল কুরেশ, বেল্ট রেসলিং, যা বিভিন্ন বয়সের পুরুষদের মধ্যে অনুষ্ঠিত হয়।

প্রতিযোগিতার উদ্দেশ্য হল প্রতিপক্ষকে বেল্ট দিয়ে ধরে মাটিতে নিয়ে আসা। প্রথমছেলেদের মধ্যে লড়াই হয়, তারপর যুবকরা যুদ্ধে প্রবেশ করে, তৃতীয় জোড়া মধ্যবয়সী পুরুষ। প্রতিযোগিতার চূড়ান্ত পরিণতি হল দুই অপরাজিত ঘোড়সওয়ার মধ্যে লড়াই। কুরেশ (বাতির) বিজয়ী প্রধান পুরস্কার পায় - একটি লাইভ রাম।

আরেকটি প্রধান প্রতিযোগিতা হল ঘোড়দৌড়, যা হিপ্পোড্রোমে আলাদাভাবে অনুষ্ঠিত হতে পারে বা সরাসরি ময়দানে সাজানো যেতে পারে এবং পরবর্তী ক্ষেত্রে, দূরত্বটি যে কোনও বিন্দুতে চোখের দ্বারা নির্ধারিত হয়।

সবান্তুই স্বাস্থ্যের ছুটির দিন, তাই প্রায়শই ঘোড়সওয়াররা তাদের শক্তি প্রদর্শন করে পাথর উত্তোলনে প্রতিযোগিতা করে। 25 কেজি ওজনের বারবেলগুলি মাধ্যাকর্ষণ হিসাবে কাজ করে। প্রতিযোগিতার সারমর্ম হল পাথরটিকে দুই হাতে তুলে ডান হাতের তালুতে ধরে রাখা।

এই ছুটির দিনটিও মজার, তাই কৌতুক প্রতিযোগিতা প্রায়ই অনুষ্ঠিত হয়। চলমান বিভিন্ন প্রতিযোগিতা সবচেয়ে সাধারণ:

• একটি চামচে ডিম দিয়ে;
• জোয়ালে পূর্ণ বালতি জল সহ;
• ব্যাগ লাফানো;
• জোড়া দৌড়, যখন একজনের বাম পা অন্যজনের ডানদিকে শক্তভাবে সংযুক্ত থাকে।

নিম্নলিখিত লোক খেলা খুব জনপ্রিয়:

• ঘাস বা খড়ের ব্যাগের সাথে লড়াই যা পিচ্ছিল, অস্থির লগে ঘটে;
• একটি লাঠি দিয়ে চোখ বেঁধে মাটির পাত্র ভেঙ্গে ফেলতে হবে;
• দল বা একক টাগ অফ ওয়ার, লাঠি;
• একটি উঁচু এবং মসৃণ মেরুতে পুরস্কারের জন্য আরোহণ, যার দৈর্ঘ্য 15 মিটারে পৌঁছাতে পারে।

ভোজের আয়োজন

প্রফুল্ল লোক ছুটির দিন Sabantuy, যার বর্ণনা ঐতিহ্যগত তাতার খাবারের পর্যালোচনা ছাড়া সম্পূর্ণ হতে পারে না, এটিও অত্যন্ত অতিথিপরায়ণ।

এখানে মাংস এবং মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে। নিম্নলিখিত খাবারগুলি সাধারণত Sabantuy-এ প্রস্তুত করা হয়:

• টমেটো পেস্ট বা যেকোনো সবজি দিয়ে তাতার ভেড়ার পিলাফ;
• remech - সবচেয়ে কোমল মাংসের পাই, যার বৈশিষ্ট্য হল বানের উপরে একটি গর্তের উপস্থিতি;
• মেষশাবক ডিম, মাখন এবং মশলা দিয়ে ভরা;
• মাংসের ঝোলের মধ্যে হাঁস এবং ভাত দিয়ে বেলিশ;
• চক-চক একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাবার, যা তরল মধুতে ভরা শর্টব্রেড বিস্কুট।

শিশুদের ছুটি Sabantuy

লোক উৎসব সকলকে আকর্ষণ করে, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই এটি পছন্দ করে। প্রাথমিকভাবে, এই ঐতিহ্য আজ সংরক্ষণ করা হয়, এটি উদযাপন শুরু শিশুদের ছিল. তারাই প্রথম প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়, লোক বিনোদন উপভোগ করে। তাই, স্কুল ও কিন্ডারগার্টেনে শিশুদের জন্য সাবন্তুয়ও আলাদাভাবে অনুষ্ঠিত হয়।

গ্রীষ্মের শুরুতে ছুটির দিনটি উদযাপন করুন, যখন স্কুল ছুটি শুরু হয়, উপরন্তু, শিশুদের সাবানতুয় আন্তর্জাতিক শিশু দিবসের সাথে মিলে যায়।

লোক উৎসব শিশুরা এই উদযাপনের সমস্ত ঐতিহ্যকে বিবেচনা করে:

• আগের দিন তারা প্রতিবেশী, আত্মীয়স্বজন, ভালো বন্ধুদের বাড়ি বাইপাস করে বিজয়ীদের জন্য উপহার সংগ্রহ করে। সমস্ত একই স্কার্ফ এবং তোয়ালে উপহার হিসাবে পরিবেশন করে, সেইসাথে খেলনা, মিষ্টি এবং অন্যান্য জিনিস।
• মূল ছুটির মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন প্রতিযোগিতা, গেম যেখানে ছেলে ও মেয়েরা দক্ষতা এবং শক্তিতে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে।
• একটি প্রতিভা প্রতিযোগিতা ঐতিহ্যগতভাবে অনুষ্ঠিত হয়। শিশুরা গান, নাচ, কবিতা পড়ে খুশি হয়৷
• ছুটির সমাপ্তি - বিজয়ীদের উপহারের উপস্থাপনা।

শিশুরা নিজেরাই উদযাপন করে, হোস্টরা জাতীয় পোশাক পরে, অংশগ্রহণকারীরা মিষ্টি খাবার নিয়ে আসে, অনুষ্ঠানের পরে তারা চা এবং মজাদার নাচের ব্যবস্থা করে। শিশুরা তাদের পূর্বপুরুষদের ঐতিহ্যের সাথে আবদ্ধ হয়ে লোকসংস্কৃতিতে যোগ দেয়।

Sabantuy এর জন্য অভিনন্দন

সবান্তুয়ে - শ্রম এবং স্বাস্থ্যের ছুটি - একে অপরকে উষ্ণ শুভেচ্ছা জানানোর রেওয়াজ। এছাড়াও, সংবাদপত্র এবং অন্যান্য মিডিয়াতে সকল স্তরের নেতাদের এবং অবশ্যই রাষ্ট্রপতির কাছ থেকে অভিনন্দন শোনা যায়৷

ইচ্ছাগুলি সবচেয়ে বৈচিত্র্যপূর্ণ, কিন্তু স্বাস্থ্য, সুখ, মঙ্গল সম্পর্কে কথাগুলি অপরিবর্তিত রয়েছে৷ কাজের সাফল্য এবং সমস্ত পার্থিব আশীর্বাদ কামনা করা উপকারী হবে৷

আপনি Sabantuy-কে অভিনন্দন জানানোর নিম্নলিখিত উদাহরণ দিতে পারেন: "আমার সমস্ত হৃদয় দিয়ে আমি আপনাকে জাতীয় ছুটির জন্য অভিনন্দন জানাই Sabantuy - প্রাচীন এবং চির তরুণ! শ্রমের ছুটি, আতিথেয়তা, একটি উদার ফসল। আমি আপনার স্বাস্থ্য কামনা করি, সমৃদ্ধি এবং সুখ! ব্যবসায় সাফল্য আপনার সাথে থাকুক এবং বিশ্বের সমস্ত আশীর্বাদ আপনার পরিবারের সাথে থাকুক।"

ছুটির ঐতিহ্য এবং উদ্ভাবন

লোক উৎসবের নিজস্ব কাঠামো রয়েছে, কিছু আচার-অনুষ্ঠান, খেলা রয়েছে। যাইহোক, এটি বিকাশ করে, নতুন, আকর্ষণীয় প্রবণতা প্রদর্শিত হয় যা এটিকে আরও বেশি করে তোলেবৈচিত্র্যময়।

Sabantuy হল একটি ছুটি যা মানুষের ঐতিহ্য এবং বিভিন্ন উদ্ভাবনকে একত্রিত করে, যার মধ্যে প্রধানটি নিম্নরূপ:

• পেশা প্রতিযোগিতায় সেরা কর্মী এবং বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা;
• নতুন ধরনের প্রতিযোগিতা: দাবা, সাইক্লিং, আর্ম রেসলিং, ভলিবল, স্টিল্ট প্রতিযোগিতা এবং অন্যান্য;
• রাশিয়া এবং বিদেশের সেরা ট্রটারদের সাথে দৌড়াচ্ছে;
• কিছু এলাকায়, ছুটির সূচনা হয় একজন মোল্লার দ্বারা পড়া প্রার্থনার মাধ্যমে (এটি উল্লেখ করা উচিত যে ঘটনাটি ধর্মীয় নয়)।

এইভাবে, সাবানতুয় শ্রম, শক্তি, দক্ষতা, স্বাস্থ্যের একটি বাশকির ছুটি। সাধারণ উত্সব, বিভিন্ন প্রতিযোগিতা, খেলা, গান এবং নাচের সাথে।