রাশিয়ায় যেভাবে মৎস্যজীবী দিবস পালিত হয়

2025 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 17:56:53

"আমার জন্মভূমি প্রশস্ত, এতে অনেক বন, ক্ষেত্র এবং নদী রয়েছে …" এবং এছাড়াও স্রোত, হ্রদ, সমুদ্র - এক কথায়, প্রচুর জলাশয় যেখানে আপনি মাছ ধরতে যেতে পারেন। এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে আমাদের দেশে প্রায় প্রতিটি মানুষ মাছ ধরতে পছন্দ করে এবং অনেক মহিলাও জলের ধারে মাছ ধরার রড নিয়ে বসতে অস্বীকার করবেন না।

আরেকটি জিনিস হল যাদের মাছ ধরা শুধু শখ নয়, প্রধান পেশা। মাছ ধরা একটি বৃহৎ শিল্প খাত, যার মধ্যে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে মাছ ধরা অন্তর্ভুক্ত। যারা গুরুত্বপূর্ণ ও প্রয়োজনীয় কাজে নিয়োজিত তাদের কথা বলি। যাদের ছুটি মৎস্য দিবস তাদের সম্পর্কে। এবং আসুন এই দিনের ইতিহাসে ডুব দেওয়া যাক।

রাশিয়ায় মৎস্য দিবস একটি পেশাদার ছুটির দিন হিসাবে অবিকল তৈরি করা হয়েছিল। কিন্তু শীঘ্রই এটি তাদের সকলের দ্বারা উদযাপন করা শুরু হয়েছিল যারা নিজেদেরকে প্রেমিকদের ভ্রাতৃত্বের সদস্য বলে মনে করে ভোরের কুয়াশাচ্ছন্ন সকালে মাছ ধরার রড তুলে নেয়। এই দিনের জন্য কোন নির্দিষ্ট তারিখ নেই, এটি প্রতি দ্বিতীয় রবিবার গরম জুলাইতে উদযাপিত হয়।

একজন জেলে দ্বিগুণ নাবিক হয় এই কথাটি শতভাগ সত্য! সর্বোপরি, তাদের সমগ্র জীবনে, জেলেরা নৌকায় এত মাইল ভ্রমণ করে, নদী বা সমুদ্রের গভীরতা থেকে এত বেশি ক্যাচ তুলে যে তাদের গণনা করা যায় না। এবং পেশাদাররা স্থলের তুলনায় জলে তিনগুণ বেশি সময় ব্যয় করে। বিশেষ গর্বের সাথে তারা মৎস্যজীবী দিবসের ছুটি উদযাপন করে - বিশেষ করে যারাযাদের জন্য এই কার্যকলাপ পারিবারিক।

সোভিয়েত প্রেসিডিয়াম দ্বারা অনুমোদনের পর 1989 সালে এই দিনটির আনুষ্ঠানিক উদযাপন শুরু হয়। যদিও অনেকেই এ ব্যাপারে একমত নন। একজন মৎস্যজীবীর পেশা খুবই প্রাচীন এবং সর্বজনীন - এমনকি বিশ্ব মৎস্যজীবী দিবসও বিদ্যমান! যদিও রাশিয়ায় এটি বিশেষ। সর্বোপরি, এটি আমাদের দেশেই ছিল যে দীর্ঘকাল ধরে বৃহত্তম এবং সর্বাধিক অসংখ্য মাছ ধরার বহর ছিল, আমরাই অন্যান্য সমস্ত দেশের মধ্যে এই শিল্পে প্রথম স্থান দখল করেছিলাম। অতএব, জেলেরা তাদের ছুটি উদযাপন করতে শুরু করেছে অনেক আগেই।

কীভাবে মৎস্য দিবস পালিত হয়েছিল? প্রতিটি মাছ ধরার ঘাঁটিতে গালা সন্ধ্যা অনুষ্ঠিত হয়েছিল, সেরা জেলেদের প্রশংসাপত্র, নগদ পুরস্কার, স্মরণীয় উপহার দেওয়া হয়েছিল। বন্দরে নোঙর করা প্রতিটি জাহাজ সব পতাকা তুলেছে। এবং এক বা একাধিক জাহাজে, যারা মাছ ধরার জীবনে নিজেকে নিমজ্জিত করতে চেয়েছিলেন তাদের জন্য সাধারণত ভ্রমণের আয়োজন করা হতো।

70 এর দশকের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে, রাশিয়ায়, মৎস্যজীবী দিবসটি আরেকটি ইভেন্টের সাথে মিলিত হয়েছে - সমুদ্রের ছুটি। ফলস্বরূপ, এটি পরিণত হয়েছিল প্রায় পুরো সপ্তাহটি বিভিন্ন বিষয়ভিত্তিক ইভেন্টে পূর্ণ। মজার মেলা খোলা হয়েছিল যেখানে কেউ লোক কারিগরদের দক্ষ পণ্য কিনতে পারে। বিয়ার নদীর মতো প্রবাহিত হয়েছিল, প্রতিটি কোণে জাতীয় খাবারের স্বাদ নেওয়া যেতে পারে। ছুটির অংশ ছিল, অবশ্যই, বাদ্যযন্ত্র অনুষঙ্গী - বিভিন্ন স্বাদের জন্য দলগুলির দ্বারা কনসার্ট পারফরম্যান্সের আকারে। এবং চূড়ান্ত পরিণতি ছিল স্থল এবং জলে একটি বড় আকারের কার্নিভাল শোভাযাত্রা। এই কার্যক্রমশহরের উপর নির্ভর করে বৈচিত্র্যময়, কিন্তু সর্বত্র তারা আলাদা এবং খুব সুন্দর ছিল৷

এবং anglers উত্পাদন সম্পর্কে কি বলা যেতে পারে? এটি তাই ঘটেছে যে সাম্প্রতিক দশকগুলিতে, আমাদের দেশের জনসংখ্যার দ্বারা মাছ খাওয়ার শতাংশ নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে। আগে যদি একজন সোভিয়েত নাগরিক এই সবচেয়ে মূল্যবান পণ্যটি প্রতি বছর গড়ে 20 কিলোগ্রাম খেতেন, তবে আজ এই সংখ্যা সারা দেশে 12 কিলোগ্রামে নেমে এসেছে এবং বাস্তবে এটি আরও কম৷

অবশ্যই, আপনি এর জন্য জেলেদের দোষ দিতে পারেন না। কিন্তু শিল্পের নেতৃত্বের উচিত দেশের অবস্থার দিকে নজর দেওয়া, জেলেদের সমস্যা ও চাহিদার কথা শোনা। ওয়েল, আমরা এই সাহসী, ধৈর্যশীল, পরিশ্রমী ব্যক্তিদের সৌভাগ্য এবং যোগ্য ক্যাচ কামনা করি। আপনার জন্য শুভ ছুটির দিন!