2024 লেখক: Priscilla Miln | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-17 18:33
প্রতিটা বাড়িতেই বেশ কিছু ছুরি আছে। সাধারণত তারা বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং আকার হয়। তাদের প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট কাজের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. এটি রান্নাঘরে রান্নার জন্য একটি সরঞ্জাম, একটি ইউটিলিটি ছুরি, একটি বাগানের ছুরি হতে পারে। এটি ছাড়া কেউ হাইকিং বা মাছ ধরার সাহস করবে এমন সম্ভাবনা নেই। এবং এর এমনকি শিকার সম্পর্কে কথা বলা যাক না. নিবন্ধে আমরা একটি বাঁকা ছুরি দেখব - এর ধরন এবং অ্যাপ্লিকেশন৷
ছুরির প্রয়োজনীয়তা
ছুরিটি ধারালো হতে হবে। এটি একটি স্বতঃসিদ্ধ। কারণ এর প্রধান কাজ হলো কাটা। এটি যতক্ষণ সম্ভব তীক্ষ্ণ থাকা উচিত, যার অর্থ এটির উত্পাদনের জন্য উচ্চ-মানের ইস্পাত ব্যবহার করা উচিত। এই বিষয়ে, যাইহোক, সোলিংজেন কোম্পানির ছুরিগুলি আলাদা।
বর্ণিত টুলটি আরামদায়ক হওয়া উচিত। কখনও কখনও একই মডেল এক ব্যক্তির জন্য উপযুক্ত বলে মনে হয়, কিন্তু অন্যের জন্য নয়। এটি পেশীতন্ত্রের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য, হাতের আকারের কারণে। এটি ঘটে যে জীবনের কিছু সময়কালে আমরা এমন একটি সরঞ্জামের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত যা আগে অস্বস্তিকর বলে মনে হয়েছিল। অতএব, ইন্টারনেটে একটি ছুরি কেনা একটি ঝুঁকিপূর্ণ ব্যবসা। কেনার আগে হাতে ধরে রাখা ভালো।
একটি ছুরি দিয়ে কাটার প্রয়োজন এমন প্রতিটি পণ্য বা উপকরণের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলিকে এই সরঞ্জামগুলির উত্পাদনের জন্য এন্টারপ্রাইজগুলিতে প্রযুক্তিবিদদের দ্বারা বিবেচনা করা হয়। তারা ব্লেডের আকৃতি, ধারালো করার প্রস্থ, বিন্দুর দিক, বাঁকের উপস্থিতি, সূক্ষ্মতা থেকে হিলের আকার গণনা করে। হ্যান্ডেল জন্য উপকরণ বিকাশ. ছুরি ধরে রাখা যতটা সম্ভব আরামদায়ক করার জন্য বিভিন্ন আকার ব্যবহার করে দেখুন।
বিভিন্ন প্রস্তুতকারকের হাতিয়ারগুলি চেহারা, উপকরণের গুণমান, স্থায়িত্ব এবং নির্ভরযোগ্যতার মধ্যে আলাদা। কিন্তু তবুও, একই উদ্দেশ্যের ছুরিগুলির সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি রয়ে গেছে৷
অস্ত্র হিসেবে ছুরি
প্রায়শই, বাঁকা ছুরি হাইকিং বা মাছ ধরার জন্য ব্যবহার করা হয়। কিন্তু আপনি এটি কেনার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনি আইনের সাথে সমস্যায় পড়বেন না। আসল বিষয়টি হ'ল রাস্তায় এবং পরিবহনে ধারের অস্ত্র বহন করা অসম্ভব। বর্ণিত ছুরিটি এই বিভাগের অন্তর্গত কিনা তা আমি কীভাবে জানব?
রাশিয়ায় শীতল অস্ত্রগুলিকে স্বয়ংক্রিয় এবং ওজনযুক্ত সরঞ্জাম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার ব্লেড 9 সেন্টিমিটারের বেশি এবং ছুরি নিক্ষেপ করা হয় (বাঁকা অস্ত্রগুলি এর অন্তর্ভুক্ত নয়)।
ছুরি, যার ফলক স্বয়ংক্রিয়ভাবে খাপ থেকে বের হয়ে যায়, আপনার সাথে বহন করা উচিত নয়। এবং এটি কোন ব্যাপার না কিভাবে এটি ঘটে: একটি লিভার বা মাধ্যাকর্ষণ কর্মের অধীনে। বিশেষ সংকল্প পদ্ধতি রয়েছে যা হিলের প্রোট্রুশন, হিল অবকাশের আকার, এটির আকার এবং হ্যান্ডেল বিবেচনা করে। ব্লেড অস্ত্র বহনের দায়িত্ব জরিমানা।
অন্যান্য দেশে ছুরি বহনে তাদের নিজস্ব বিধিনিষেধ রয়েছে। যাই হোক না কেন, এটাকে ফ্লান্ট করে প্রদর্শন না করাই ভালো। এটি খাপ এবং আপনার ব্যাকপ্যাকে রাখুন. কিন্তুআপনার যখন সত্যিই এটি প্রয়োজন তখন এটি পান৷
বাঁকা শিকারের ছুরি
বাঁকা শিকারের ছুরি একটি অপরিহার্য কাজের হাতিয়ার। অস্ত্র হিসাবে তাদের প্রয়োজন হয়, তারা মৃতদেহকে কসাই করে এবং তাঁবু স্থাপন এবং আগুন জ্বালানোর জন্য গৃহস্থালীর কাজ করে। আপনি একটি ছুরি দিয়ে এই প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণ করতে পারবেন না। অতএব, এখানে আপনার সাথে তাদের বিভিন্ন ধরণের থাকা দরকার। তবে আপনার সাথে সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য একটি সেট বনের মধ্য দিয়ে টেনে নেওয়ার মতো নয়। অতএব, আপনাকে সেগুলি বাছাই করতে হবে যা শিকারীর সমস্ত সমস্যা সমাধানে সহায়তা করবে৷
সুতরাং, বাঁকা ব্লেড সহ একটি ছুরি স্যান্ডিং, ট্রিমিং, কাটার জন্য সুবিধাজনক। এর সুবিধা হ'ল এটি সরঞ্জামটিকে বাধা না দিয়ে এবং মৃতদেহ থেকে আপনার হাত না নিয়ে একবারে একটি বড় অঞ্চল কেটে ফেলতে পারে৷
ভ্রমণ ছুরি
ভ্রমণে যাওয়ার সময়, আপনাকে টুলের পছন্দের বিষয়েও সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মনে হচ্ছে একটি ব্যাকপ্যাকে ভাঁজ করা ছুরি বহন করা সহজ - এটির ওজন কম এবং জিনিস কাটে না। কিন্তু বাস্তবে, একটি গুরুতর প্রচারে, এই ধরনের একটি ছুরি খুব বেশি সাহায্য করবে না। একটি ফোল্ডিং ক্যাম্পিং ছুরিতে সাধারণত ছোট এবং পাতলা ব্লেড থাকে। এটির সাহায্যে শাখা কাটা সম্ভব হবে না; এটি পরিবারের প্রয়োজনের জন্য হ্যান্ডেল ব্যবহার করতেও কাজ করবে না। হ্যাঁ, এবং একটি ভাঁজ করা ছুরি নিয়মিত একের চেয়ে অনেক দ্রুত ভেঙে যাবে। দেখে মনে হচ্ছে এটি শুধুমাত্র সসেজ কাটার জন্যই ভালো।
অতএব, আপনি যদি হাইকিং করতে যান এবং আপনাকে সাহায্য করার জন্য কেউ না থাকে তবে একটি সাধারণ ছুরি নেওয়া ভাল:
- এটা প্রায় ৫ ইঞ্চি লম্বা হওয়া উচিত।
- ভিতরে ফাঁপা হাতল সহ ছুরি না নেওয়াই ভাল, কারণ এটি উদ্দেশ্য নয়ভারী বোঝার জন্য। ছুরি যেকোনো বোঝার নিচে ভেঙে যেতে পারে।
- শঙ্কের দিকে মনোযোগ দেওয়া দরকার। হ্যান্ডেলের চেয়ে ছোট ঠোঁট দিয়ে যৌগিক ছুরি নেবেন না।
- ব্লেড, যার খাঁজ রয়েছে, ভিতরের দিকে অবতল, খুব ধারালো, কিন্তু উপযুক্ত হাতিয়ার ছাড়া বনে এটি তীক্ষ্ণ করা কঠিন হবে। অতএব, আপনাকে একটি ব্লেড প্রজেকশন সহ একটি ছুরি নিতে হবে।
- হ্যান্ডেলটি আরামদায়ক হওয়া উচিত। হাতে, এটি শক্তভাবে এবং নিরাপদে বসতে হবে। এই ধরনের ছুরি দিয়ে কাজ করলে, ফোস্কা এবং কলাস দেখা দেওয়া উচিত নয়।
- একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রোট্রুশনের উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দিন যা আপনার হাতকে ব্লেডের উপর পিছলে যেতে এবং নিজেকে কেটে ফেলতে দেবে না। ভ্রমণে, আপনার এটির একেবারেই প্রয়োজন নেই৷
- দুই দিকে হাতের জন্য এমন সুরক্ষা থাকলে ভাল। এটি আপনাকে পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে ভিন্নভাবে ছুরি ধরতে অনুমতি দেবে৷
- চামড়া বা অন্যান্য টেকসই উপাদান দিয়ে তৈরি একটি খাপ আপনাকে এবং আপনার জিনিসপত্রকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে। তাদের সুবিধার জন্য একটি চাবুক থাকা উচিত। হ্যান্ডেলটি তার খাপ থেকে পড়ে যাওয়া রোধ করার জন্যও স্ট্র্যাপ করা উচিত।
এই ধরনের ছুরি তৈরির উপাদান স্টেইনলেস স্টিল বা কার্বন স্টিল হতে পারে। স্টেইনলেস - কম টেকসই, নিস্তেজ দ্রুত। কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি পণ্যগুলি আরও নির্ভরযোগ্য, তবে তারা ক্ষয় এবং মরিচায় সংবেদনশীল। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে কার্বনের সেরা হল A2, এবং স্টেইনলেস - CPM 154.
কারম্বিত
আসুন জেনে নেওয়া যাক বিভিন্ন দেশের বাঁকা ছুরির নাম। প্রকৃতপক্ষে, প্রতিটি মহাদেশে, প্রতিটি মানুষের, বিশেষ করে প্রাচীনদের, তাদের নিজস্ব ঐতিহ্য এবং সরঞ্জাম রয়েছে। তাদের অধিকাংশ তাদের আছেঐতিহাসিক নাম।
করম্বিত হল একটি বাঁকা ব্লেড সহ একটি ছুরি। সম্পর্কে বিতরণ. সুমাত্রা। সাধারণত এটি ভেতর থেকে তীক্ষ্ণ করা হয়। তারা নিজের থেকে এই জাতীয় ছুরি দিয়ে কাজ করে, একটি আঙ্গুল, সাধারণত মাঝখানের একটি বিশেষ রিংয়ে পাস করে। রিভার্স গ্রিপ দিয়ে হাতে ধরুন।
করম্বিত ফলকটি ছোট। সর্বনিম্ন মান 3 সেমি, সর্বোচ্চ 10 সেমি। আকৃতি অর্ধচন্দ্রাকার। হাতল শক্ত কাঠ থেকে তৈরি করা হয়। একটি আঙ্গুলের জন্য একটি গর্ত তার মাথায় তৈরি করা হয়। হ্যান্ডেলটি একটি তামার রিভেট দিয়ে ব্লেডের সাথে সংযুক্ত থাকে। কারামবিটের চামড়া বা কাঠের তৈরি একটি খাপ থাকতে পারে।
অন্যান্য ধরনের ক্যারামবিট আছে - কিছুতে আংটি ছাড়াই, অন্যদের একবারে দুটি ব্লেড আছে।
এখানে বাঁকা ছুরি রয়েছে, যেগুলির ফটো আপনি নিবন্ধে দেখতে পাবেন, যা দেখতে কারাম্বিতের মতো, তবে আকারে 30 সেমি পর্যন্ত। এগুলি হল মাকান এবং ব্লাদাউ। তারা সরাসরি মুঠোয় ধরে থাকে।
স্কিনার
এটি একটি স্কিনারের সাহায্যে পেরিটোনিয়ামটি বালি এবং ছিঁড়ে ফেলা সুবিধাজনক। এটিও একটি বাঁকা ছুরি, তবে এর ব্লেড খুলে যায়। সত্য যে এটি একটি পতনশীল প্রান্ত সঙ্গে একটি ছুরি দিয়ে দীর্ঘ কাট করা কঠিন। তিনি হস্তক্ষেপ করবেন। এই পরিস্থিতি সংশোধন করার জন্য, ব্লেডটি প্রসারিত করা হয় এবং বাঁকা অংশটি আরও বড় করা হয়। কিন্তু এর কারণে এর শক্তি কমে যায় এবং ছুরি ভেঙ্গে যেতে পারে। হ্যাঁ, এবং দুর্গম জায়গায় স্কিনিং আরও কঠিন হবে। আপনি এই জাতীয় ছুরি দিয়ে একটি ছোট কাটাও করতে পারবেন না।
এমন ক্ষেত্রে, সোজা অংশ বাড়ান। উদাহরণস্বরূপ, 10 সেন্টিমিটার ব্লেডের দৈর্ঘ্য সহ, সোজা অংশটি 7 সেমি হবে এবং বেভেলটি হবে মাত্র 3 সেমি। একই সময়ে, ফলকের প্রস্থ হ্রাস করা হয়। বর্ণিত ছুরিগুলিতে এটি আরও সমীচীনএকটি উড্ডয়ন বিন্দু থাকবে।
স্কিনার উভয় ধরণের বাঁকা ছুরিকে একত্রিত করে। এটি একটি উড্ডয়ন টিপ সঙ্গে প্রধান অংশ. এবং তীক্ষ্ণ করার বিপরীত দিকে, একটি হুকের আকারে একটি অবকাশ তৈরি করা হয়। এইভাবে, স্কিননার দুটি সরঞ্জামকে একত্রিত করে। প্রধান শার্পনিংটি কাটার জন্য সুবিধাজনক, এবং হুক-আকৃতির অংশটি পেরিটোনিয়াম খোলার জন্য।
কুকরি
কুকরি হল নেপালের জাতীয় ছুরি। এর উৎপত্তির দুটি সংস্করণ রয়েছে। প্রথম অনুসারে, ছুরিটি আলেকজান্ডার দ্য গ্রেটের সেনাবাহিনীর সাথে নেপালে শেষ হয়েছিল। দ্বিতীয় মতে, আফ্রিকা থেকে তিনি গ্রীসে এবং আরও পরে মধ্যপ্রাচ্যে এসেছিলেন। আর সেই কারণেই স্কিমিটর দেখতে কুকরির মতো। এই ছুরিটির প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল "চো" এর উপস্থিতি - হ্যান্ডেলের কাছে একটি বিশেষ অবকাশ। প্রতীকী অর্থ ছাড়াও, এটির একটি প্রয়োগিত অর্থও রয়েছে - এটি ছুরির ফলককে ফাটল এবং চিপ থেকে রক্ষা করে৷
কুকরির হাতল গোলাপ কাঠ দিয়ে তৈরি। এটি সাধারণত বিভিন্ন অলঙ্কার দিয়ে সজ্জিত করা হয়। স্ক্যাবার্ড তৈরির জন্য একটি জল মহিষের চামড়া নিন। হাতলের মাথাটি দেবতার চোখ হিসাবে কাজ করে এবং এটি একটি হাতুড়ির পরিবর্তে ব্যবহৃত হয়।
কুকরির সাথে আরও দুটি ছোট ছুরি ব্যবহার করা হয়। একটি ছোট বস্তু কাটে, দ্বিতীয়টি স্টিলের একটি ভোঁতা টুকরা। আগুন লাগাতে ব্যবহৃত হয়।
মিলন ছুরি
একটি বাঁকা ছুরিরও একটি সম্পূর্ণ শান্তিপূর্ণ উদ্দেশ্য থাকতে পারে। এটি কপি করার জন্য ডিজাইন করা একটি টুল। যারাই এক ধরণের কাঠকে অন্য কাঠের সাথে পিন করার চেষ্টা করেছেন তারা জানেন যে একটি সাধারণ সোজা ছুরি দিয়ে সমান কাটা তৈরি করা কতটা কঠিন হতে পারে। বিশেষত এই পদ্ধতির জন্য, একটি মিলন ছুরি উদ্ভাবিত হয়েছিল - এর ফলকটি বাঁকা এবং কাটাটি নিখুঁতমসৃণ।
এই ছুরিটির ফলক কার্বন স্টিল দিয়ে তৈরি। এবং যেহেতু এটি মরিচা ধরে যেতে পারে, তাই এটি প্রতিটি ব্যবহারের পরে এবং শীতের জন্য লুব্রিকেট করা প্রয়োজন৷
বাঁকা ব্লেড সহ একটি ছুরি বাগানে সাহায্য করবে, শুধু যৌন মিলনের জন্য নয়। এটি দিয়ে, আপনি পাতলা শাখা, শিকড়, ডালপালা কাটতে পারেন। কিন্তু ফলক শক্তিশালী হতে হবে। সুতরাং, জাপানি ভাঁজ বাগানের ছুরিটির বেধ 3 মিমি। হ্যান্ডেলটি ধাতু দিয়ে তৈরি, তবে উপরে কাঠের আস্তরণ রয়েছে। স্প্রিংস নিরাপদে ব্লেড ধরে রাখে।
ট্রেলিং পয়েন্ট এবং ক্লিপ পয়েন্ট
ট্রেলিং পয়েন্ট হল অন্য ধরনের বাঁকা ছুরি, যাতে বাট লাইনটি কিছুটা উঁচু হয়। এইভাবে, ব্লেডের দৈর্ঘ্য দীর্ঘ হয়। এই ছুরি নরম উপকরণ কাটা জন্য মহান. কিন্তু তাদের ছিঁড়ে ফেলা অসুবিধাজনক। একটি ধারালো বাট সঙ্গে ছুরি আছে. এটি তাদের আবেদনের পরিধি প্রসারিত করে। তারা মাছ কাটতে সুবিধাজনক যাতে পিত্তথলি অক্ষত থাকে।
বাটে একটি বেভেল সহ ছুরির ক্লিপ-পয়েন্ট। এর ডগা উপরের দিকে নির্দেশিত, কিন্তু বেভেল-"পাইক" এর কারণে এটি বাটের স্তরের নিচে।
নাভাজা এবং বোভি
নাভাজা - স্প্যানিশ ছুরি। ব্লেডটি ক্লিপ পয়েন্টের আকৃতিতে অনুরূপ, তবে ভাঁজযোগ্য এবং বড়। হাতল নিচু।
Bowie - এই বাঁকা ছুরিটির নাম আমেরিকান J. Bowie থেকে এসেছে, যিনি তাকে এমন একটি অস্ত্র দিয়ে আক্রমণ করে বেশ কয়েকজনকে হত্যা করেছিলেন। নামযুক্ত ছুরিটির বাট সাধারণত বেভেল করা হয়, হ্যান্ডেলের উপর একটি ক্রস থাকে যাতে হাতটি এক জায়গায় রাখা হয় এবং ব্লেডে কাটা না হয়। পয়েন্ট উপরের দিকে।
বাঁকা প্রজাপতি ছুরি
বালিসং (প্রজাপতি) থেকে এর নাম এসেছেদুটি হ্যান্ডেল বিভিন্ন দিকে অপসারিত। খোলার নীতিটি জড়। ফলক হয় সোজা বা বাঁকা হতে পারে. বাঁকা ব্লেড সহ প্রজাপতির ছুরির আরেকটি নাম রয়েছে - ফিলিপিনো।
স্পাইডারকো ভাঁজ করা ছুরি
স্পাইডারকো হল স্পাইডারকো থেকে একটি পাতলা, ধারালো ব্লেড সহ একটি বাঁকা ভাঁজ করা ছুরি। ব্লেডের গোড়ায় একটি থাম্ব ছিদ্র থাকে। ব্লেডগুলি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় আকারের হতে পারে, তবে বেশিরভাগই বাঁকা। এগুলো খুবই আসল এবং সুন্দর যন্ত্র।
বাঁকা ব্লেড সহ রান্নাঘরের ছুরি
রান্নাঘরে, ধারালো বাঁকা ছুরি শিকারের চেয়ে কম প্রয়োজন হয় না। ভিক্টোরিনক্স 25 সেন্টিমিটার ব্লেডের দৈর্ঘ্য সহ এই জাতীয় সরঞ্জাম তৈরি করে। এখানে বিন্দুটি বাটের দিকে উপরের দিকে নির্দেশিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি মৃতদেহ কসাই করার জন্য ব্যবহৃত হয়৷
শাকসবজি এবং ফলগুলি একটি বাঁকা ব্লেড দিয়ে ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করাও সুবিধাজনক৷ কিন্তু এটা ছোট হতে হবে। অভ্যন্তরীণভাবে বাঁকা ব্লেড কোনো কিছু অপসারণ না করেই ত্বককে খুব নিখুঁতভাবে কাটতে সাহায্য করে।
Fiskars কার্যকরী ফর্মের ছুরিগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷
তাদের কাটিয়া প্রান্ত জারা বিরোধী ইস্পাত দিয়ে তৈরি, লেজার ব্যবহার করে ধারালো করা হয়। অতএব, তারা সহজেই এমনকি কঠিন সবজি কাটা। হ্যান্ডেলটি নমনীয় এবং ব্যবহারে আরামদায়ক। একটি বিশেষ অ্যান্টি-স্লিপ আবরণ ছুরির সাথে কাজকে নিরাপদ করে তোলে। আঙ্গুলগুলি স্টপের পিছনে রাখা হয় এবং ব্লেড দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। এটি হ্যান্ডেলে নিরাপদে স্থির করা হয়, যা ইনজেকশন ছাঁচনির্মাণ দ্বারা অর্জন করা হয়। এটা টেকসই এবং স্বাস্থ্যকর সক্রিয় আউট. ব্লেড এবং হ্যান্ডেলের মধ্যে কোন ফাঁক নেই,যেখানে জীবাণু সংগ্রহ করতে পারে।
কার্যকর ফর্ম বাঁকা পিলার ছোট এবং হালকা। অতএব, তারা ক্লান্ত না হয়ে দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করতে পারে। আপনি ডিশওয়াশারে এই জাতীয় ছুরি ধুতে পারেন।
মাংসের জন্য, বিন্দু পর্যন্ত প্রসারিত একটি ব্লেড সহ একটি টুল এবং একটি বাট লাইন বাড়ানো উপযুক্ত। এর আকার সবজির খোসা ছাড়ানোর চেয়ে বড়। এবং একটি সরু বাঁকা পেরেক ফাইল দিয়ে টমেটো কাটা সুবিধাজনক।
চাকরির ছুরি
বাঁকা ছুরি ফিটারদের জন্যও কাজে আসবে। এটির সাহায্যে, তারের নিরোধক এবং খাপগুলি ফালা করা সহজ এবং সুবিধাজনক। অক্সাইড ফিল্ম থেকে তারগুলি ফালা। সাধারণত, এই জাতীয় ছুরিগুলিতে ক্যারাবিনার সংযুক্ত করার জন্য একটি গর্ত থাকে। ডগা পড়ে যাচ্ছে, হাতলের কাছে একটি প্রোট্রুশন রয়েছে যা হাতকে রক্ষা করে।
1 হাজার ভোল্ট পর্যন্ত ভোল্টেজের অধীনে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা বৈদ্যুতিক নিরোধকের তিনটি স্তর সহ বাঁকা ছুরি৷
চীন থেকে ফোল্ডিং পকেট ছুরি Ktk-pk031 তিনটি ব্লেড নিয়ে গঠিত, যার মধ্যে দুটি বাঁকা এবং কাটা পৃষ্ঠে খাঁজ রয়েছে। স্টেইনলেস স্টীল ব্লেড. রাবার হ্যান্ডেল। ব্লেড পুরুত্ব 2 মিমি।
আপনার ভ্রমণে এমন ছুরি নেওয়া উচিত নয়, তবে হালকা পিকনিকের জন্য এটি কার্যকর হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপনার নিজের হাতে একটি পুতুলের জন্য কীভাবে একটি ঘর তৈরি করবেন? বার্বি পুতুলের জন্য আসবাবপত্র সহ বড় বাড়ি
পুতুলখানা বেশিরভাগ ছোট মেয়েদের স্বপ্ন। এত অল্প বয়সে, প্রতিটি শিশু বাস্তব জীবন কল্পনা করে এবং তার স্বপ্নগুলিকে সত্যি করার জন্য সম্ভাব্য সব উপায়ে চেষ্টা করে। অতএব, বাবা-মায়ের জন্য কীভাবে একটি পুতুলের জন্য একটি ঘর তৈরি করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে একটি হ্রাসকৃত সংস্করণে সমস্ত কক্ষ, আসবাবপত্র এবং পরিবারের আইটেম থাকবে।
রাশিয়া এবং বিশ্বের সেরা ছুরি। সেরা রান্নাঘর, যুদ্ধ, শিকারের ছুরি
প্রথম ছুরি প্রায় দুই মিলিয়ন বছর আগে আবির্ভূত হয়েছিল। এখন অবধি, এই ধরণের অস্ত্র মানুষের বিশ্বস্ত সহকারী হওয়ার জন্য খুব দীর্ঘ পথ এসেছে। গত পঞ্চাশ বছরে, সেরা ছুরি তৈরিকারী সংস্থাগুলি ক্রমাগত সবচেয়ে সুন্দর এবং উচ্চ-মানের মডেলগুলি তৈরি করতে প্রতিযোগিতা করেছে।
ফাইল ছুরি। মাছ কাটার জন্য ছুরি: পর্যালোচনা
ফিলেট ছুরিটি কাটলারির বিভাগের অন্তর্গত। এটি মাছের মাংস চামড়া এবং হাড় থেকে আলাদা করতে, সুশি তৈরি করতে, মাছ বা মাংসের পাতলা টুকরো কাটতে ব্যবহৃত হয়। এটি পেশাদার রান্নাঘরে এবং মাছ ধরার ক্ষেত্রে ক্ষেত্রের অবস্থার মধ্যে অপরিবর্তনীয়। আরামদায়ক, ভালভাবে তীক্ষ্ণ এবং নির্ভরযোগ্য পণ্যগুলি জনসংখ্যার বিভিন্ন অংশের মধ্যে উপযুক্তভাবে জনপ্রিয়।
কিভাবে মাছের জন্য একটি ফিললেট ছুরি চয়ন করবেন। মাছ কাটার জন্য মানসম্পন্ন ছুরি
একটি ফিললেট ছুরি কেনার জন্য একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ পদ্ধতির প্রয়োজন। জিনিসটি হ'ল সর্বজনীন ছুরিগুলি কেবল বিদ্যমান নেই। এর উপর ভিত্তি করে, ভবিষ্যতে পণ্যটি কীসের জন্য ব্যবহার করা হবে তার উপর আপনার নির্ভর করা উচিত।
মাংসের জন্য ছুরি কাটা। ডিবোনিং এবং মাংস কাটার জন্য ছুরি
মিট খোদাই করা ছুরিগুলি যে কোনও রান্নাঘরে রান্নার প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, যদি না, অবশ্যই, আমরা একটি নিরামিষ পরিবারের কথা বলছি৷ সমাপ্ত পণ্যের গুণমান প্রাথমিকভাবে এটির প্রাথমিক প্রস্তুতি এবং প্রক্রিয়াকরণের উপর নির্ভর করে এবং একটি ছুরি বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে সর্বোত্তম ফলাফল অর্জন করা যায় এবং কাঁচা পণ্যের দ্রুত এবং উচ্চ মানের কাটিং এবং কাটা প্রদান করা হয় এই কঠিন কাজটি মোকাবেলা করতে এমনকি একজন শিক্ষানবিসকেও সাহায্য করে।